A tejet szinte mindenki kisgyermekkorától kezdve ismeri és fogyasztja, még ha erre nem is emlékszünk. Viszont vannak olyanok, akik már akkor sem kaphatnak belőle, mert veleszületett tejcukor-érzékenységben szenvednek. Náluk ez nem is betegség, hanem egy genetikai eredetű táplálkozási zavar. Van azonban másodlagos verziója, amikor egy másik kór idézi elő a laktózintoleranciát.

Forrás:

iStock

Laktózérzékeny az, akinek a szervezete nem tudja megemészteni a tejtermékekben fellelhető laktózt, más néven a tejcukrot. Egy élelmiszer pedig akkor laktózmentes, ha laktóztartalma kevesebb mint 0,1 g/100 g.

Statisztikák szerint hazánkban közel 3 millió ember laktózérzékeny. Az érintetteknek összegyűjtöttük a tejporok megannyi fajtáját, amelyeket nem árt beszerezni! Itt megtekinthetőek >>

Forrás:

iStock