Írd be, mit keresel:

A tökéletes rozé kacsamell – videóval

A kacsamell készítésétől sokan tartanak: ha nem sül át, nem jó, ha kiszárad, akkor is felejtős. Pedig a sütése nem bonyolult, de érdemes ismerni a készítés mikéntjét és fortélyait, hogy tökéletes rozéra sült húst kapjunk. Ebben segít videónk.
Cookta - 2016.04.29.
A tökéletes rozé kacsamell – videóval

A rozé kacsamell készítésének 10 aranyszabályát itt találjátok >>

Egy isteni rozé kacsamell receptet csillagánizsos körtével és pirított burgonyával pedig itt >>

Forrás:
Hámori Zsófia

Húsimádóknak ajánljuk

Bárki meg tud sütni egy szelet marhahúst, de hogyan készítsük el a tökéletes steaket? Marcus Polman (megrögzött húsimádó) szakíró végiglátogatta New York legjobb steakházainak konyháit és Párizs híres éttermeit, hogy kiderítse. Beszélt profi hentesekkel, bioállat-tenyésztőkkel, szakácsokkal és más gasztronómiai szakértőkkel és könyvében megosztja az ínycsiklandó steak készítésének titkát.

Diéták

Ajánlott cikkek

Top cikkek

TRÜKKÖZZ A KONYHÁBAN!

Szezonális ötletek

Sütemények

Palacsinta @csokibolondoknak Palacsinta @csokibolondoknak
2016.05.01.
A palacsinta ezer és egy változatban készülhet, de az egyik legnagyobb kedvenc minden bizonnyal a csokis. Lehet kakaós, csokikrémes, nutellás, csokiszósszal meglocsolt, mindegyik favorit. Mi most a palacsintatésztát csokiztuk össze.Egy apró ötlet csupán a liszt egy részét kakaóporral kiváltani, mégis hihetetlenül illatos és finom, intenzíven csokis élményben lehet részünk. Szerencsére a tészta tulajdonságai nem nagyon változnak, a sütésnél nem kell jobban figyelni.