Reméljük, senkivel nem szaladt el a ló az év utolsó éjszakáján, de ha mégis, nem szeretnénk, hogy fejfájósan, émelygősen induljon az új esztendő. 3 hatékony csodaszert ajánlunk a konyhából!
A macskajaj ellen a legjobb a megelőzés, de ha „csak” túlettük magunkat, akkor is segítenek az alábbi egyszerű és természetes alapanyagok és receptek, hogy egy kicsit kikergessük a szervezetünkből a méreganyagokat.
Gyömbér
A legjobb méregtelenítő, vértisztító, remek ellenszere az émelygésnek, hányingernek. Reméljük, azért ennyire nem fajultak el a dolgok…
Ha van gyümölcscentrifugánk, akkor 4 sárgarépát és 1 almát diónyi gyömbérrel préseljünk át, majd fél citrom levével és pár szem jégkockával töltsük pohárba, és kortyolgassuk el. Ha nincs ilyen praktikus konyhagépünk, akkor reszeljünk le 2 nagyobb répát és 1 almát, diónyi gyömbért, pici mézzel és citromlével keverjük össze, és kanalazzuk el.
Menta
Gyógyír a gyomornak a menta, ideális herbateaként elkortyolgatva, ha van mentaolajunk, akkor 1-2 csepp 1 teáskanál mézzel egy pohár meleg vízben elkeverve is szuperhatékony.
Ha van friss mentánk, akkor készíthetünk egy könnyű mentás krémlevest is egy kis póréhagymával és néhány maréknyi fagyasztott zöldborsóval, kis sóval, pici tejszínnel, amit finomra vágott mentával összemixelünk.
Feketeretek
Segít a májnak a méreganyagok kiválasztásában, nagyon jó vértisztító. Ha nincs feketeretek otthon, fehér sörretekkel és hónapos retekkel is kipróbálható, de a feketeretek a leghatékonyabb.
Simán lereszelve, kicsit megsózva is ehetjük egy szelet szendvics vagy vajas kenyér mellé, de igazi méregtelenítő levest is készíthetünk belőle. A zöldségleveskockát 5 dl vízzel forraljunk fel, adjunk hozzá egy maréknyi megtisztított és vékonyra szeletelt feketeretket, takarékon főzzük 8–10 percig, majd a tűzről lehúzva reszeljünk hozzá félmaréknyi feketeretket, szórjuk meg 2 csipet kurkumával, hagyjuk 5 percet állni, majd fogyaszthatjuk is.