Egy gyors kevert süti bármilyen alkalomra jól jön, legyen az reggeli, desszert, elvihetjük magunkkal uzsonnára, piknikre. Most citromos változatban készült, bársonyosan puha és mennyei az illata!
Egyetlen keverőtálban egy kézi habverővel összeállítható, méghozzá 5 perc alatt, mégis tökéletes desszert, praktikus, elronthatatlanul egyszerű és gyors, emellett pedig igazi békebeli hangulatot áraszt, és már sülés közben mennyi citrusos illatokkal tölti be a konyhát.
Fontos, hogy lágy, szobahőmérsékletű vajat használjuk, kézi habverővel így tudjuk igazán krémesre összedolgozni az alapanyagokat. Az alaptészta készíthető citrom helyett 1 narancs reszelt héjával és kifacsart levével is, úgy sem okoz csalódást!
Hozzávalók:
Elkészítés: A lágy vajat egy keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, és egy kézi habverővel simára és habosra verjük. Hozzáadjuk a 2 tojást, ezekkel is simára keverjük, majd hozzáreszeljük a citromok héját, hozzáöntjük a kifacsart levüket, ezekkel is elkeverjük, végül a sütőpor és a liszt keverékét is beleforgatjuk.
Kikent, lisztezett formába öntjük, elsimítjuk, és 180 fokos sütőbe tolva, légkeverés mellett kb. 30 perc alatt megsütjük. A sütőből kivéve hagyjuk kihűlni, majd szeletelve tálaljuk.
Palacsinta @csokibolondoknak
Gyors
Olcsó
Főzés nélül
Maradékból
