French toast, az @édes @bundás kenyér
A french toast, vagyis francia pirítós az angolszász országokban, különösen Amerikában tipikus reggeli. Önmagában is elég tartalmas, de gyakran lekvárral, juharsziruppal, gyümölcsökkel tálalják.Nem véletlenül hívják az édes bundás kenyeret francia pirítósnak: Franciaországban ugyanis előszeretettel készítik, pain perdu, azaz elveszett kenyér néven. A lényeg, hogy éppen megmentik a kenyeret: a kissé szikkadtabb felszeletelt kenyeret vagy kalácsot, brióst tejszínnel elhabart tojásba mártják, majd szigorúan vajban megsütik. Nem reggelire, hanem inkább desszertnek vagy vacsorára készül.