Az ízes, finom kávé titka nagyon sok tényezőtől függ. Bár a legtöbben úgy gondolják, hogy egy profi kávéfőzőgép és a jó alapanyag elég ahhoz, hogy a közkedvelt frissítő igazán aromás legyen, ennél mégis többről van szó. Rengeteg múlik például a kávépörkölés technológiáján is, aminek hátterével minden kávérajongónak érdemes tisztában lenni.

Ha van valaki az életedben, aki annyira szereti a kávét, mint mi, akkor a felmerülő ünnepek és születésnapok kapcsán nagy valószínűséggel állandóan kávés ajándékötletek után kutatsz. Szerencsére, mivel az emberek többségének szerves részét képezi az, hogy a reggeleiket ezzel a forró itallal indítsák, ezért fantasztikus választék áll rendelkezésre, amelyből mazsolázhatsz.

A nagy forróságot legjobb a vízparton átvészelni, vagy egy árnyas kertben hűsítő és frissítő italt kortyolva. Ilyenkor kimondottan jólesik a jegeskávé, és nem csak délután, de már reggel is, ám a legtöbb módszer elég körülményes. A fagyasztott kávékocka viszont zseniális, bármikor pillanatok alatt elkészíthető vele a tökéletes jegeskávé.

A reggel a legtöbbünknél kávéval indul, és miért is ne lehetne összekombinálni ezt egy smoothie-val egy egészséges, egyszerű és villámgyors reggelinek? Isteni finom, jó kis energialöket, de könnyű és diétás, készíthető mindenmentesen is, és hozzáadott cukrot sem tartalmaz.

Baráti társaságban vagy családi összejöveteleken általában előkerül a kérdés: „Kávézol vagy teázol?” Bár nem tűnik kardinális kérdésnek, mégis érdemes megfontolnunk melyiket válasszuk, ízhatásuk mellett ugyanis befolyásuk vannak az egészségünkre is. Íme, hát egy összehasonlítás, hogy könnyebben dönts:

A tiramisu olyan tökéletes desszert, amivel mindig sikert arathatunk, ráadásul nagyon jól variálható és ízesíthető, bár az eredeti olasz receptúra is megunhatatlan. Mi azért szeretünk néha kicsit játszani az ízekkel, így ez a kávékrémes tiramisuváltozat rögtön a kedvencünk lett.

Eljött a Mikulás, az adventi koszorún szépen sorban egyre több gyertya ég - hivatalosan is itt van a karácsonyi szezon! Ezekkel a fantasztikus és különleges kávéitalokkal pedig te is egészen biztosan ünnepi hangulatba kerülsz.

A monitor előtt, munka közben kapjuk be az ebédet, vagy megadjuk a módját, ebédszünetet tartunk, esetleg járunk egyet a levegőn, és beülünk a kollégákkal egy kifőzdébe? Mennyire fontos a kiegyensúlyozott táplálkozás, milyen a munkahelyi táplálkozási rutin? Egy felmérésből most kiderül.

Ez a cikk azoknak szól, akik kedvelik a kávét, de az espresso-cappuccino-tejeskávé háromszögön még nem igazán merészkedtek túl. Ezzel a három különleges kávéval mindenképpen érdemes tenni egy próbát. 

Szeretnétek otthon is olyan tejhabos, meseszép és tökéletes lattékat inni, mint a legjobb kávézókban? Kedvenc baristám elárulta nekem a fortélyokat, ráadásul két ötletes és egyszerű dekorációs tippet is mutatott.

A kávét nemcsak élénkítő hatása, hanem íze miatt is szeretjük, és persze nemcsak isszuk, hanem sütibe is tesszük gyakran. Gyerekeknek és kismamáknak viszont nem ajánlott, és túlzott fogyasztása nekünk sem, de a jó hír, hogy könnyen kiválthatjuk - gabonakávéval!

Még mindig az eszpresszó a magyarok kedvence, de egyre inkább nyitunk más kávétípusok felé, legalábbis az autósok, akiknek szokásaiból bátran kikövetkeztethetjük, hogy ez a teljes felnőtt lakosságra is igaz. Az OMV Hungária friss kutatásában a benzinkutak idei adatait vizsgálták, és az osztrák, német, román és szlovák autósok kávéfogyasztásával hasonlították össze a hazai szokásokat. Míg északi és keleti szomszédunkhoz hasonlóan a rövid feketét szeretjük, addig a nyugati országokhoz képest kevésbé rajongunk a tejes verziókért.