Gyors és egyszerű mexikói kukoricaleves
Gyors és egyszerű mexikói kukoricaleves
Nem kell félni a mexikói ízektől, hiszen a legtöbb alapanyag könnyedén beszerezhető bárhol, hamar elkészülnek, és elbűvölően karakteres ízük van. Most egy szuper kukoricaleves receptjével készültünk!
Zöldbableves kaprosan, isteni baconös krumpligombócokkal
Zöldbableves kaprosan, isteni baconös krumpligombócokkal
A piacokon és a zöldségüzletekben remélhetőleg még jó ideig hozzájuthatunk a zsenge zöldbabhoz, mely nálunk nagy kedvenc. A napokban vettem is egy levesnek valónyi adagot, de a hagyományos zöldbablevest kicsit újragondoltam...
Krémes csirkeleves puha vajgaluskával és zöldségekkel
Krémes csirkeleves puha vajgaluskával és zöldségekkel
Imádom a leveseket, főleg ha olyan sűrűek, hogy megáll benne a kanál. Ha még szép adag csípős is van benne, az a legjobb!
Krémes paradicsomleves egy kis meglepetéssel – lencsével
Krémes paradicsomleves egy kis meglepetéssel – lencsével
A paradicsomleves nemcsak az a bizonyos betűtésztás lehet, amit gyerekkorunkban vagy megszerettünk, vagy egy életre elment tőle a kedvünk. A szabadföldi édes paradicsomokat érdemes frissen és fűszeresen, egy kicsit tartalmasabb változatban is elkészíteni – rántás és tészta nélkül, mégis laktatóan. Vöröslencsével!
Top 10 hűsítő nyári leves igazán forró napokra
Top 10 hűsítő nyári leves igazán forró napokra
A tartós kánikula, a folyamatos 30 fok feletti hőmérséklet még a legelszántabb nyárimádókat is megviseli, ha nem hűsítő pancsolással töltik az időt. Ilyenkor meleg ételt nem is nagyon kívánunk, a főzés is felesleges macera, de enni – és inni! – igenis kell! 10 remek receptet mutatunk – gyorsak, egyszerűek és HIDEGEK!
Sóska isteni levesnek, fillérekből, villámgyorsan
Sóska isteni levesnek, fillérekből, villámgyorsan
Zöld, friss, zsenge és csupa egészség, mégis megosztó alapanyag a sóska. Vannak, akik rajonganak ezért a savanykás tavaszi zöldért, mások hallani sem akarnak róla – feltehetően egy gyerekkori, menzás rossz emléknek köszönhetően. Érdemes azért újra tenni egy próbát, mert a sóska nagyon finom tud lenni, például krémlevesnek. Mutatunk is egy pofonegyszerű, filléres és villámgyors receptet!
Bableves könnyebben, másképp – amiben a sonkalé új életre kel
Bableves könnyebben, másképp – amiben a sonkalé új életre kel
A húsvéti sonka főzőlevét vétek lenne kidobni! Tökéletes alaplé lehet egy kiadós leveshez, de akár főzelékhez is babbal vagy lencsével, egy kis zöldséggel kiegészítve, a maradék sonkát is felhasználva.
Igazi klasszikus: zöldségleves habkönnyű grízgaluskával
Igazi klasszikus: zöldségleves habkönnyű grízgaluskával
A legegyszerűbb levest is feldobja egy jó levesbetét, a grízgaluska pedig mindig jó választás – valahogy olyan háziassá, otthonossá teszi. A zöldségleves pedig ezerféle lehet, mi most a klasszikus alapreceptet készítettük el.

Alapanyagok

CsirkeCsirke
DisznóDisznó
MarhaMarha
TojásTojás
HalHal
ZöldségZöldség
Filléres tavaszi leves krumplival és tojással
Filléres tavaszi leves krumplival és tojással
A krumplileves rengetegféle lehet, és mindnek megvan a létjogosultsága. Tavasszal, amikor megjelenik a zsenge kapor, érdemes sok kaporral is krumplilevest készíteni: nagyon egyszerű és finom, frissítően üde.
Illatos gombakrémleves egyszerűen, de nagyszerűen
Illatos gombakrémleves egyszerűen, de nagyszerűen
Nagyon szeretjük a gombát, mert egyrészt finom és sokoldalúan elkészíthető, másrészt kalóriaszegény, ugyanakkor szuper fehérjeforrás is. Villámfogáshoz is remek alapanyag, hiszen rövid idő alatt megfő – most egy selymes és illatos gombakrémleves készült belőle.
Búcsú a téli kilóktól karcsúsító zöld levessel
Búcsú a téli kilóktól karcsúsító zöld levessel
Ahogy melegszik az idő és jön a tavasz, lekerülnek rólunk a vastag pulóverek, amelyek jól rejtik a télen felcsúszott kilókat. A nagy diétás elhatározásokkal és csodafogyókúrákkal szemben mi most egy könnyű, jól tartható, finom és egészséges alternatívát javaslunk leves formában, amivel megszabadulhatunk pár felesleges kilótól, ráadásul vitaminokkal is feltankolhatjuk a szervezetünket.
A leglilább leves – egészségesen, szuperegyszerűen
A leglilább leves – egészségesen, szuperegyszerűen
Nagyon egyszerű, olcsó, istenien finom és elképesztően szép levest főzhetünk lila káposztából. A leginkább csak párolva, zsírosabb húsok köreteként párolt zöldség levesnek is remek!

Top cikkek

TRÜKKÖZZ A KONYHÁBAN!

gyorsGyors
olcsóOlcsó
főzés nélkülFőzés nélül
maradékbólMaradékból

Szezonális ötletek

Sütemények

Palacsinta @csokibolondoknak Palacsinta @csokibolondoknak
2016.05.01.
A palacsinta ezer és egy változatban készülhet, de az egyik legnagyobb kedvenc minden bizonnyal a csokis. Lehet kakaós, csokikrémes, nutellás, csokiszósszal meglocsolt, mindegyik favorit. Mi most a palacsintatésztát csokiztuk össze.Egy apró ötlet csupán a liszt egy részét kakaóporral kiváltani, mégis hihetetlenül illatos és finom, intenzíven csokis élményben lehet részünk. Szerencsére a tészta tulajdonságai nem nagyon változnak, a sütésnél nem kell jobban figyelni.