Szárított narancskarika – ünnepi dekor pofonegyszerűen
Szárított narancskarika – ünnepi dekor pofonegyszerűen
Karácsonyi hangulat nem lesz magától, azt meg kell teremtenünk, amihez legjobb, ha elsőként egy kicsit feldíszítjük és illatosítjuk a lakást. Hálás, látványos, kreatív és kuckózós program, és nagyon egyszerűen is kivitelezhetjük, természetes alapanyagokkal - a konyhából is érdemes hozá bevetni néhány alapanyagot, például néhány narancsot!
Narancsos-szezámos süti, a görög húsvéti klasszikus
Narancsos-szezámos süti, a görög húsvéti klasszikus
A görögök kihagyhatatlan húsvéti süteménye a koulourakia, egy szezámmagos, de édes vajas sütemény. Omlós, illatos, nagyon finom, és mivel sütőporral készül, gyorsan összedobható és keleszteni sem kell.
Répatorta húsvétra, narancskrémmel és marcipánnal
Répatorta húsvétra, narancskrémmel és marcipánnal
A közelgő húsvéti ünnepekre lassan össze lehet állítani a menüsort, melyből természetesen a sütemények, torták sem maradhatnak mi. Nálunk a sütemények mellett minden évben répatorta is kerül az ünnepi asztalra.
Szépítő színes ételek – fókuszban a narancssárga!
Szépítő színes ételek – fókuszban a narancssárga!
Aki színes tintákról álmodik, tudja, hogy legszebb a sárga. Aki a szépségről álmodik, annak viszont nem árt tudnia, miért érdemes narancssárga ételeket fogyasztania! És bár igaz, hogy a szépség elsődlegesen belülről fakad, amihez a belső boldogságunk és kiegyensúlyozottságunk elsődleges, az sem mindegy, mit eszünk. És még az is lehet, hogy boldoggá tesz minket, amit eszünk...
Illatos lélekmelengető: narancsos puncs alkohollal vagy mentesen
Illatos lélekmelengető: narancsos puncs alkohollal vagy mentesen
Hideg napokon nincs is jobb, mint egy forró ital, ami testet-lelket átmelegít, illatos, aromás, kellemesen fűszeres, ami egy csajos összejövetelen egy kis alkohollal is megbolondítható. Ilyen ez az isteni narancsos puncs, ami mentesen egészséges immunerősítő, egy kis rummal viszont remek buliital.
Jaffa szelet, a csokis-narancsos retró kedvenc
Jaffa szelet, a csokis-narancsos retró kedvenc
A Jaffa szelet egy igazi retró kedvenc, Fanta, Mirinda, üdítős szelet néven is ismert, és a sokféle elnevezés is mutatja, mekkora népszerűség övezte. Nem bonyolult, viszont nagyon finom, friss és krémes, csokis és narancsos, nem fog csalódást okozni!
Narancskrémleves fűszeresen, forrón – pillanatok alatt
Narancskrémleves fűszeresen, forrón – pillanatok alatt
Télen kevésbé menőek a gyümölcslevesek, a legtöbbet ugye hidegen fogyasztjuk, de ez a narancsos krémleves mennyei, forrón a legfinomabb, és tele karácsonyi ízekkel, az ünnepi asztalon is megállja a helyét, és nagyon egyszerű!
Pihe-puha narancsos-mákos kuglóf – ünnepit egyszerűen
Pihe-puha narancsos-mákos kuglóf – ünnepit egyszerűen
A kuglóf az a süti, ami már önmagában, a formájától ünnepi és elegáns, ha pedig mákkal és naranccsal ízesítjük a tésztát, akkor akár karácsonykor is megállja a helyét. Illatos, könnyű, pihe-puha ez a változat, nem mellesleg gyorsan és egyszerűen összedobható, és csak növényi alapanyagokkal is elkészíthető.

Alapanyagok

CsirkeCsirke
DisznóDisznó
MarhaMarha
TojásTojás
HalHal
ZöldségZöldség
DIY narancsos mécses, ami meghozza az ünnepi hangulatot
DIY narancsos mécses, ami meghozza az ünnepi hangulatot
Már alig egy hónap, és itt a karácsony, fogynak a napok, és nagyon nehéz úgy készülni, hogy semmi ünnepi hangulatunk nincs. A ráhangolódáshoz a legjobb egy kis fény, illat és kreatívkodás, amihez az alapanyagokat a konyhában könnyedén megtaláljuk: készítsünk narancsos-szegfűszeges mécsest pofonegyszerűen!
A narancshéj második élete – illatosító házilag
A narancshéj második élete – illatosító házilag
Itt a narancs és a mandarin szezonja, mostantól néhány hónapon át sok fogy belőle majd, a héja pedig a legtöbb esetben landol a kukában. Mielőtt kidobnánk, adjunk neki még egy esélyt, és illatosítsuk be vele a lakást, néhány fűszerrel együtt!
Ropogós churros narancsos csokiszósszal – nem lehet abbahagyni!
Ropogós churros narancsos csokiszósszal – nem lehet abbahagyni!
Kívül ropogós, belül puha, könnyű a tésztája és a legegyszerűbb fánkféle a churros, amit a spanyolok tettek világhírűvé, de régi magyar változat is létezik tolófánk néven. Nem kell dagasztani, keleszteni, gyerekjáték elkészíteni, leszámítva a forró olajban sütést, mert azt azért ne bízzuk gyerekre, de amúgy tényleg pofonegyszerű!
Narancsos legyezőkalács – foszlós, illatos és ellenállhatatlan
Narancsos legyezőkalács – foszlós, illatos és ellenállhatatlan
A legyezőkalácsban az a jó, hogy egyrészt nagyon mutatós, még akkor is, ha nem vagyunk profi konyhatündérek, mert olyan rusztikus jellegű, és mindenféleképpen csinos sütemény a végeredmény, de ami enél is fontosabb, hogy az összerakásának köszönhetően minden falatja tele van ízzel. Nem egy sima kalács, hanem a sok harmonika-szerű réteg közé rengeteg ízt rejthetünk.

Top cikkek

TRÜKKÖZZ A KONYHÁBAN!

gyorsGyors
olcsóOlcsó
főzés nélkülFőzés nélül
maradékbólMaradékból

Szezonális ötletek

Sütemények

Palacsinta @csokibolondoknak Palacsinta @csokibolondoknak
2016.05.01.
A palacsinta ezer és egy változatban készülhet, de az egyik legnagyobb kedvenc minden bizonnyal a csokis. Lehet kakaós, csokikrémes, nutellás, csokiszósszal meglocsolt, mindegyik favorit. Mi most a palacsintatésztát csokiztuk össze.Egy apró ötlet csupán a liszt egy részét kakaóporral kiváltani, mégis hihetetlenül illatos és finom, intenzíven csokis élményben lehet részünk. Szerencsére a tészta tulajdonságai nem nagyon változnak, a sütésnél nem kell jobban figyelni.