Izgalmas változatok krémes @tiramisura
A tiramisu nem véletlenül vált sokak kedvencévé. Egyrészt az íze, a selymessége teszi ellenállhatatlanná, másrészt a kevés munkával learatható rengeteg babér miatt is szeretik a háziasszonyok. A tiramisut egyszerű elkészíteni és nagyon könnyű variálni. A tiramisu lényege a szaftos piskótában és a lágy tejszínkrémben rejlik, s hogy a piskóta és a krém közé mi kerül, az már csak rajtunk múlik. A klasszikus kávé helyett kézenfekvő választás a csokoládé. Egy kevés kakaóval meglocsolhatjuk a babapiskótát, s olvasztott csokoládét keverhetünk a krémhez, vagy akár azt is csorgathatunk a két réteg közé. A csokoládés tiramisuhoz adhatunk egy kevés tört vagy darált csonthéjast, ez lehet török mogyoró, pisztácia, dió, de ezek keveréke is nyugodtan kerülhet a süteménybe.