Ezeket a fűszeres kincseket érdemes átmenteni a hidegebb évszakokra!
Ezeket a fűszeres kincseket érdemes átmenteni a hidegebb évszakokra!
A piacok - és a szerencsésebbek kertje - tele van gyönyörű friss fűszernövényekkel, most legszebb és legízletesebb a rozmaring, a zsálya és a lestyán, de a zellerzöld is most van topon, és ezeket a fűszeres kincseket érdemes átmenteni a hidegebb évszakokra. Pár perc alatt megvan, és minden használatkor áldani fogjuk magunkat érte!
Fűszerkeverékek házilag – 4 kihagyhatatlan klasszikus
Fűszerkeverékek házilag – 4 kihagyhatatlan klasszikus
Rengeteg féle fűszerkeverék kapható, de míg elsőre azt gondolnénk, hogy ezek csak fűszert tartalmaznak, ha jobban megnézzük a csomagoláson, akkor a legtöbb ízfokozót, tetemes mennyiségű sót, csomósodást gátló anyagot, de még cukrot(!) is tartalmaz, nem mellesleg elég drágák is. Sokkal egyszerűbb, finomabb és kiadósabb, ha otthon készítjük kedvenc keverékeinket!
Illatos rakottas: sütőtökös lasagne
Illatos rakottas: sütőtökös lasagne
Itt a sütőtök szezonja, érdemes az egészséges és kiadós zöldséget minél többször és többféle módon készíteni, menüinkbe beilleszteni. A sütőtökös lasagne például még a zöldségeket annyira nem, de a tésztaételeket igenis kedvelők számára is nagyon jó tartalmas és izgalmas fogás.
Előző oldal

Top cikkek

TRÜKKÖZZ A KONYHÁBAN!

gyorsGyors
olcsóOlcsó
főzés nélkülFőzés nélül
maradékbólMaradékból

Szezonális ötletek

Sütemények

Palacsinta @csokibolondoknak Palacsinta @csokibolondoknak
2016.05.01.
A palacsinta ezer és egy változatban készülhet, de az egyik legnagyobb kedvenc minden bizonnyal a csokis. Lehet kakaós, csokikrémes, nutellás, csokiszósszal meglocsolt, mindegyik favorit. Mi most a palacsintatésztát csokiztuk össze.Egy apró ötlet csupán a liszt egy részét kakaóporral kiváltani, mégis hihetetlenül illatos és finom, intenzíven csokis élményben lehet részünk. Szerencsére a tészta tulajdonságai nem nagyon változnak, a sütésnél nem kell jobban figyelni.