Sajtmártásban sült csirkefalatok brokkolival
Sajtmártásban sült csirkefalatok brokkolival
Egy csirkés egytálétel mindig biztos siker, főleg akkor, ha egy krémes, gazdag sajtszószban sülnak omlósra és szaftosra a húsfalatkák – ebben a receptben némi baconnel és brokkolival. Nagyon finom, vétek kihagyni!
Gyors csirkemell omlósan, citromos-parmezános szósszal
Gyors csirkemell omlósan, citromos-parmezános szósszal
Könnyű, gyors, egyszerű, üde és mediterrán ihletésű fogás a citromos-parmezános csirke, amivel a semlegesebb ízű, kiszáradásra hajlamos mellfilé is nagyon finom szaftosra, omlósra süthető. Semmi perc alatt elkészül, de olyan finom, hogy a hétvégi, ünnepi asztalon is bőven helye van!
Könnyű, diétás és isteni: csirkemell mangós salsával
Könnyű, diétás és isteni: csirkemell mangós salsával
A csirkemellfilé az egyik legkedveltebb húsfélénk: gyorsan elkészül, kiadós és nagyon sokféle ízvilágban remekel. Egy friss, üde és pikáns mangós salsával pedig egyszerűen fergeteges!
Ropogós bőr és omlós hús – ilyen a tökéletes sült csirkecomb
Ropogós bőr és omlós hús – ilyen a tökéletes sült csirkecomb
A sült csirkecombnál kevés hálásabb fogás van: pillanatok alatt előkészíthető, változatosan fűszerezhető, és ha sikerül úgy megsütni, hogy a bőre szép piros és ropogós, a húsa pedig szaftos és omlós legyen, akkor mindenkinél sikert arat!
Csirkefalatok mennyei mangós mázzal, fűszeresen és szaftosan
Csirkefalatok mennyei mangós mázzal, fűszeresen és szaftosan
Egyszerű, isteni finom és 5 perc effektív munkával készül ez a csirkeszárny, ami mártogatóssal bulikajának, körettel főételnek is tökéletes. Illatos, fűszeres, pikáns, a mangós ízesítésnek köszönhetően pedig különleges.
Csirkefasírt citromosan – könnyű, gyors és isteni
Csirkefasírt citromosan – könnyű, gyors és isteni
Mindig jól jönnek az egyszerű és gyors receptötletek, amit kicsik és nagyok is szívesen megesznek. A csirkemell ehhez remek alapanyag, amit rengeteg módon készíthetünk. Ritkán szoktuk ledarálva húsgombóchoz felhasználni – de csak mostanáig! Ez a friss, tavaszias hangulatú recept mindenkit meg fog győzni.
Mediterrán csirke egyszerűen, de nagyszerűen
Mediterrán csirke egyszerűen, de nagyszerűen
Szeretjük a csirkével készülő gyors, mégsem unalmas fogásokat, mert kiadós, alakbarát és gyors finomság dobható össze a segítségükkel. Most csirkecomb sült fűszeres paradicsomos mártással, ami pár perc előkészület és fél óra sütés után már tálalható is - mindenki örömére.
Szaftos csirkeburger egészségesebben, gyors változatban
Szaftos csirkeburger egészségesebben, gyors változatban
Szaftos húspogácsa nemcsak hamburgerbuciba tehető, és nem kizárólag marhahúsból készíthető. Ha szeretnénk burgerélményt, de egészségesebb, alakbarátabb változatban, ahhoz tökéletes a csirkeburger, például salátával, akár sült vagy párolt zöldséggel tálalva.

Alapanyagok

CsirkeCsirke
DisznóDisznó
MarhaMarha
TojásTojás
HalHal
ZöldségZöldség
Villámfogás egyszerűen: csirkemell fűszeres tejfölben sütve
Villámfogás egyszerűen: csirkemell fűszeres tejfölben sütve
Nem mindig van idő és inspiráció a konyhában, de azért jobb ilyenkor is valami finomat és táplálót enni. Ezzel a tepsis csirkével kevés munkával és gyorsan összedobható egy színes egytálétel, aminek senki sem fog tudni ellenállni.
Csirkemájas burger – meglepően finom, egyszerű és kiadós
Csirkemájas burger – meglepően finom, egyszerű és kiadós
A csirkemáj szuper alapanyag: olcsó, sovány, gyorsan elkészül, tele van fehérjével, ráadásul sokféle módon variálható. Rántva és resztelve is finom, baconbe göngyölve igazi klasszikus, de süthetünk belőle a hamburgerhez hasonló lepénykéket is.
Csirkemáj a legegyszerűbben és legfinomabban
Csirkemáj a legegyszerűbben és legfinomabban
Gyors, kiadós és isteni finom, akár serpenyőben, akár sütőben sütjük, pillanatok alatt összeállítható, ha a megfelelő hőfokon és ideig sütjük, akkor páratlanul finom a baconbe csavart sült csirkemáj. Előételnek is ideális, de krumplipürével vagy egy kukoricás, zöldborsós rizzsel főételnek is ideális gyors és finom fogás.
Csirke Sztroganov módra – omlós húsfalatok krémes szószban
Csirke Sztroganov módra – omlós húsfalatok krémes szószban
Egy orosz grófnak – pontosabban szakácsának – köszönhetjük ezt a mára már világszerte ismert szaftos ragut, amit eredetileg marhahúsból készítettek, és akkor még jóval szolidabb volt, mint a ma ismert változatok.
Előző oldal

Top cikkek

TRÜKKÖZZ A KONYHÁBAN!

gyorsGyors
olcsóOlcsó
főzés nélkülFőzés nélül
maradékbólMaradékból

Szezonális ötletek

Sütemények

Palacsinta @csokibolondoknak Palacsinta @csokibolondoknak
2016.05.01.
A palacsinta ezer és egy változatban készülhet, de az egyik legnagyobb kedvenc minden bizonnyal a csokis. Lehet kakaós, csokikrémes, nutellás, csokiszósszal meglocsolt, mindegyik favorit. Mi most a palacsintatésztát csokiztuk össze.Egy apró ötlet csupán a liszt egy részét kakaóporral kiváltani, mégis hihetetlenül illatos és finom, intenzíven csokis élményben lehet részünk. Szerencsére a tészta tulajdonságai nem nagyon változnak, a sütésnél nem kell jobban figyelni.