Brownie nagyon csokisan és puhán – vaj helyett cukkinivel
Brownie nagyon csokisan és puhán – vaj helyett cukkinivel
Ha a csoki a boldogság, akkor ez a brownie maga a mennyország. Puha, krémes a belseje, a tetején ropog a pirult mandula és mogyoró, és ha nem is diétás, de jóval kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a klasszikus brownie, mivel vaj helyett cukkini van benne.
Csupa csoki – brownie variációk szőkén, barnán, feketén
Csupa csoki – brownie variációk szőkén, barnán, feketén
A brownie barnácskát jelent, de létezik fehércsokis változata, a blondie, vagyis szőke is, sőt durván csokis változatban is készíthetjük, egészen feketén. Mind kipróbált recept és nagyon finom, az édességfaktoruk csak a változó.
Sütés nélküli brownie egészségesebben, 4 alapanyaggal
Sütés nélküli brownie egészségesebben, 4 alapanyaggal
A brownie nem véletlenül lett világklasszis desszert, a tömény csokissága, puhasága teszi olyan ellenállhatatlanná... Az "eredeti" persze elég bűnözős sütike, de szerencsére ennek is létezik egészségesebb változata, amit még csak sütni sem kell, pofonegyszerű, és akár 4 alapanyaggal is elkészíthető!
Brownie szuperszaftosan és egészségesebben, édesburgonyával
Brownie szuperszaftosan és egészségesebben, édesburgonyával
A brownie akkor igazán jó, ha kicsit ragacsos, szaftos és nagyon csokis, ami általában a sok csokoládénak és vajnak köszönhető, amitől persze rögtön kalóriadús is lesz, de ennek nem kell feltétlenül így lennie. Ha édesburgonyával készítjük ezt az ínycsiklandó csokis kedvencet, és a cukor és liszt helyett más alternatívákat keresünk, akkor bűntetlenül nassolhatjuk, és még finomabb is, mint az igazi!
Ellenállhatatlan brownie szaftosan és illatosan
Ellenállhatatlan brownie szaftosan és illatosan
A csokis sütemények hódolóinak nem kell bemutatni a brownie-t, ezt a nagyon csokis, édes, puha és szaftos süteményt. A tökéletes recept viszont ritka, gyakran túl száraz, nem elég szaftos, vagy éppen túl édes vagy inkább piskótaszerű a végeredmény. Itt a hibátlan recept sok vajjal és csokival, némi extrával!
Brownie-muffin áfonyával, extra csokisan
Brownie-muffin áfonyával, extra csokisan
Általában nem veszem komolyan azt a mondást, hogy a hozzávalókon nem szabad spórolni. Szerintem olcsó hozzávalókból is lehet finom ételt főzni, és drága alapanyagokból is pocsékat. Csak a fantáziánk a határ…
Sütés nélküli brownie, az egészséges energiabomba
Sütés nélküli brownie, az egészséges energiabomba
Nagyon csokis, puha, szaftos, benne kis ropogós darabkákkal, nem kell sütni, glutén- és laktózmentes kis változtatással pedig vegán változatban is elkészíthető - mindezt tudja ez az isteni és pofonegyszerű nyers brownie, amit nem lehet nem imádni!
Csábító csokis brownie egészségesen, lelkifurdalás nélkül
Csábító csokis brownie egészségesen, lelkifurdalás nélkül
A csábító csokis brownie lélekemelő, hangulatjavító finomság, ugyanakkor lelkifurdalást is okoz, mert hogy vajas, cukros, lisztes, dorbézolnak benne a kalóriák... Nem feltétlenül kell ennek így lennie, sokkal egészségesebb változat is készülhet belőle, méghozzá pofonegyszerűen, liszt, vaj, tojás és cukor nélkül!

Alapanyagok

CsirkeCsirke
DisznóDisznó
MarhaMarha
TojásTojás
HalHal
ZöldségZöldség
Bűntudatmentes brownie édesburgonyával, zabpehellyel
Bűntudatmentes brownie édesburgonyával, zabpehellyel
A brownie finoman szólva sem tartozik az egészségesebb desszertek közé, többnyire jó sok cukor, vaj és csokoládé kell ahhoz, hogy igazán puha és ellenállhatatlan legyen. De nem feltétlenül van ez így, egy kis trükközéssel isteni brownie-t süthetünk - méghozzá mindenmentesen.
Imádnivaló sajttortás brownie – jolly joker süti egyszerűen
Imádnivaló sajttortás brownie – jolly joker süti egyszerűen
A klasszikusok kombinálása elég népszerű trend mostanság, amit őszintén szólva egyáltalán nem bánunk, ha olyan isteni finomság a végeremény, mint a sajttortás brownie. Akinek elsőre furcsának tűnik, annak csak annyit mondhatunk, hogy ha szereti a Túró Rudit, akkor ezt a sütit imádni fogja!
Expressz brownie 10 perc alatt
Expressz brownie 10 perc alatt
A brownie igazi adu ász: mindenki szereti, alapban nem egy túl bonyolult és hosszadalmas süti, a mikrós változata pedig egész egyszerűen tényleg 10 perc alatt készen van, sütéssel együtt.
Blondie, a szőke brownie
Blondie, a szőke brownie
Csupa csoki sütemény, csak nem látszik rajta elsőre. A blondie ugyanis a brownie szőke változata: ugyanúgy csokoládéval készül, csak fehér csokival. Még puhább, ha lehet, a magas kakaóvaj-tartalomnak köszönhetően!
Előző oldal

Top cikkek

TRÜKKÖZZ A KONYHÁBAN!

gyorsGyors
olcsóOlcsó
főzés nélkülFőzés nélül
maradékbólMaradékból

Szezonális ötletek

Sütemények

Palacsinta @csokibolondoknak Palacsinta @csokibolondoknak
2016.05.01.
A palacsinta ezer és egy változatban készülhet, de az egyik legnagyobb kedvenc minden bizonnyal a csokis. Lehet kakaós, csokikrémes, nutellás, csokiszósszal meglocsolt, mindegyik favorit. Mi most a palacsintatésztát csokiztuk össze.Egy apró ötlet csupán a liszt egy részét kakaóporral kiváltani, mégis hihetetlenül illatos és finom, intenzíven csokis élményben lehet részünk. Szerencsére a tészta tulajdonságai nem nagyon változnak, a sütésnél nem kell jobban figyelni.