Eperdzsem frissen, illatosan, mindenféle finomságba
A szép piros, illatos eperből finom dzsemet főzhetünk, melyet palacsintába, süteménybe, vagy éppen reggelire kenyérre kenve kínálhatunk. Igaz, még nem indult be az eperszezon, de meglepő módon nagyon finom édes és gyönyörű piros epret lehet már kapni. A napokban főztem 2 kg-ból dzsemet, persze nem télire, hanem most frissen meg is esszük.