5 szuper snack, ami utazáskor is jól jöhet
5 szuper snack, ami utazáskor is jól jöhet
Nyáron gyakran útra kelünk, és akár csak a strandon töltünk pár órát, akár autóban vagy vonaton utazunk, jól jön egy kis rágcsálnivaló, könnyű snack, amivel kihúzzuk a következő étkezésig. Fontos szempont ilyenkor, hogy meleg van, tehát a romlékony és olvadós dolgokat most felejtsük el. Jöjjön 5 tipp, ami segíthet!
Filléres snack: polentaropogós mártogatóssal
Filléres snack: polentaropogós mártogatóssal
Vendégvárónak vagy csak úgy nassoláshoz a készen kapható snackek helyett készíthetünk fillérekből finom és jóval egészségesebb falatokat. Például kukoricadarából jó kis ropogós rudakat, fűszeresen, mártogatóssal!
Sült krumpli helyett új snack: sajtos polentarudak
Sült krumpli helyett új snack: sajtos polentarudak
A kukoricadara tökéletes példa arra, hogy egy régi, jobbára mellőzött alapanyagot hogyan használhatunk újszerűen. Most nem kukoricakásának, vagyis puliszkának, hanem olasz recept alapján előételnek készült - szuper vendégváró vagy snack, ami mártogatóssal tálalva biztos sikert arat minden társaságban.
Pirított magok fűszeresen – menő snack és egészséges nassolnivaló
Pirított magok fűszeresen – menő snack és egészséges nassolnivaló
A különféle magok, csonthéjasok és aszalt gyümölcsök a nassolnivalók egészségesebb alternatíváját kínálják, értékesek növényi zsírokban és rengeteg fontos ásványi anyagban, de önmagukban azért nem túl izgalmasak. Egy kis fűszerrel felturbózva és kicsit átpirítva viszont mennyeiek, és ha keverékben készítjük házilag, akkor jóval kiadósabbak és igazán isteniek!
Kakaós karfiol – nem bolondultunk meg, ez a legfinomabb snack vagy köret!
Kakaós karfiol – nem bolondultunk meg, ez a legfinomabb snack vagy köret!
A szétfőzött karfiol nem túl kellemes, egyesek szerint kész horror, és tény, hogy élvezhetetlen, hiába tudjuk, hogy zéró kalória van benne és egészséges. Sütve próbáljátok meg, egy kis kakaóval meghintve – mesésen finom lesz. És most nem hülyéskedünk!
Sült csicseriborsó, az egészséges és filléres snack
Sült csicseriborsó, az egészséges és filléres snack
Isteni finom, pofonegyszerű és egészséges nassolnivaló - jól hangzik, ugye? Nincs benne semmi turpisság, a fűszeres sült csicseriborsó mindezt tudja, ráadásul filléres, és a mindenki a saját ízvilágára igazíthatja a fűszerezését, és nemcsak nasinak, hanem levesgyöngyként vagy salátára szórva is szuperül működik.
Sajtos töltött táska, az isteni brazil snack
Sajtos töltött táska, az isteni brazil snack
A töltött tésztákat a világ minden táján szeretik, sós és édes receptek végtelen variációjával találkozhatunk, legyen az főtt, sült, ropogós vagy foszlós, desszert, snack vagy épp főétel. A brazilok egyik kedvence, a pastel de queijo, a sajttal töltött, ropogósra sült falatka nálunk kevéssé ismert, pedig nagyon finom, és érdemes megismerni!
Filléres snack: polentaropogós mártogatóssal
Filléres snack: polentaropogós mártogatóssal
Vendégvárónak vagy csak úgy nassoláshoz a készen kapható snackkek helyett készíthetünk fillérekből finom és jóval egészségesebb falatokat. Például kukoricadarából jó kis ropogós rudakat, fűszeresen, mártogatóssal!

Alapanyagok

CsirkeCsirke
DisznóDisznó
MarhaMarha
TojásTojás
HalHal
ZöldségZöldség
Fokhagymás kenyér 3 módon – a legjobb snack lazázós alkalmakhoz
Fokhagymás kenyér 3 módon – a legjobb snack lazázós alkalmakhoz
A legegyszerűbb, legolcsóbb és talán az egyik legfinomabb snack a fokhagymás kenyér, ami kerti partin, meccsnézéskor, borozgatáson is mindig garantáltan sikert arat és elfogy az utolsó morzsáig, jól csúszik mellé a bor és a sör is, de egy saláta mellé is nagyon kellemes kísérő. Csak pár alapanyag kell hozzá, de még így is sok a variációs lehetőség - érdemes mindet kipróbálni!
Egyszerre édes és egészséges: mutatok egy szuper snacket!
Egyszerre édes és egészséges: mutatok egy szuper snacket!
Bevallom, nagy rajongója vagyok az édességeknek, egy ideje azonban megfogadtam, visszaveszek a felesleges kalóriák fogyasztásából. Igen ám, de mi van akkor, ha csillapíthatatlan vágy tör rám, és nassolnék valami édeset? Nos, ilyenkor jön szóba a kedvenc egészséges snackem. 
Egy izgalmas snack: bhaji, a hagymás tallér
Egy izgalmas snack: bhaji, a hagymás tallér
Indiai eredetű recept, ami előételként, rágcsálnivalóként vagy akár különleges uzsonnaként is megállja a helyét. Finoman fűszeres, könnyű elkészíteni és még diétás is.
Tortilla wrap, a praktikus szendvics
Tortilla wrap, a praktikus szendvics
Akik gyakran visznek magukkal otthonról útravalót, azok tudják, hogy hamar unalmassá tud válni a két kenyérszelet közé vagy zsemlébe, kiflibe töltött felvágott vagy sajt. A tortilla wrap viszont mutatós, mókás, könnyen készíthető, nem is morzsálódik, praktikusan ehető – és még van néhány érvünk mellette...

Top cikkek

TRÜKKÖZZ A KONYHÁBAN!

gyorsGyors
olcsóOlcsó
főzés nélkülFőzés nélül
maradékbólMaradékból

Szezonális ötletek

Sütemények

Palacsinta @csokibolondoknak Palacsinta @csokibolondoknak
2016.05.01.
A palacsinta ezer és egy változatban készülhet, de az egyik legnagyobb kedvenc minden bizonnyal a csokis. Lehet kakaós, csokikrémes, nutellás, csokiszósszal meglocsolt, mindegyik favorit. Mi most a palacsintatésztát csokiztuk össze.Egy apró ötlet csupán a liszt egy részét kakaóporral kiváltani, mégis hihetetlenül illatos és finom, intenzíven csokis élményben lehet részünk. Szerencsére a tészta tulajdonságai nem nagyon változnak, a sütésnél nem kell jobban figyelni.