Fehérjebomba tojássaláta tavasziasan, medvehagymával
Fehérjebomba tojássaláta tavasziasan, medvehagymával
A tojássaláta az "egyszerű és nagyszerű" típusú ételek örök toplistása, nálunk nagy kedvenc, ráadásul én majonéz nélkül készítem, sokkal könnyebb, mégis kellemesen krémes, csupa fehérje, tavasszal pedig kihagyhatatlan a medvehagymás változata.
Tavasz a tányérban: gyors tészta pestóval és spárgával
Tavasz a tányérban: gyors tészta pestóval és spárgával
Megjelent a spárga, és ugyan még kicsit húzós az ára, de ha például tésztával készítjük el, egészen kiadós lesz, arról nem is beszélve, hogy gyors, nagyon tavaszi és csupa zöld!
Sajtos-gombás omlett, tavaszra és zöldre hangolva
Sajtos-gombás omlett, tavaszra és zöldre hangolva
A tavaszi zöldülő erdők egyik legnagyobb ajándéka a medvehagyma: illatos, aromás, nagyon friss, tele vitaminnal és tavaszi életerővel. Már pár levél is elég, hogy felvidítsa, tavaszivá tegye ételeinket – most épp egy örök klasszikust, az omlettet.
Tavaszi spagetti selymesen és frissen, spárgával
Tavaszi spagetti selymesen és frissen, spárgával
Végre itt a tavasz, igazán és visszavonhatatlanul, és ilyenkor friss ízekre és zsenge zöldekre vágyunk. Az egyik legjobb tavaszi zöldséggel, a spárgával sosem foghatunk mellé: isteni, egészséges és gyorsan elkészíthető, például egy krémes spagettivel.
Tavaszi sajtos batyu – ellenállhatatlan és egyszerű
Tavaszi sajtos batyu – ellenállhatatlan és egyszerű
A tavasz egyik legjobb ajándéka az illatos medvehagyma, amivel nagyon egyszerűen megbolondíthatunk mindenféle receptet. Most egy leveles tésztával és krémsajttal készült sós süteménybe került – amilyen egyszerű, legalább annyira finom is lett a végeredmény!
Töltött káposzta tavasziasan – kelkáposztával
Töltött káposzta tavasziasan – kelkáposztával
Vannak, akik a klasszikus töltött káposztát bármikor képesek megenni, holott a füstölt húsokban gazdag savanyú káposztás étel azért inkább a téli hónapok jellemzője. Töltött káposzta azért készülhet könnyedebben is, kelkáposztával, darált hússal és gombával.
Tavaszi palacsinta zölden, medvehagymával és spenóttal
Tavaszi palacsinta zölden, medvehagymával és spenóttal
Szemvidítóan üde és nagyon friss ízvilágú a spenóttal és medvehagymával megbolondított palacsinta, amit bármilyen sós töltelékkel tölthetünk, és változatosságot, igaz tavaszi hangulatot hoz akár gyors vacsorának, akár vendégvárónak készítjük.
Medvehagymás buci – házi péksütemény tavaszra hangolva
Medvehagymás buci – házi péksütemény tavaszra hangolva
Itt a medvehagyma szezonja, használjuk ki a lehetőséget, és minél többféleképpen készítsük el. Én most például bucit sütöttem a reggelihez, ennek a tésztájába is került belőle. 

Alapanyagok

CsirkeCsirke
DisznóDisznó
MarhaMarha
TojásTojás
HalHal
ZöldségZöldség
Tavaszi rakott krumpli nagyon szaftosan
Tavaszi rakott krumpli nagyon szaftosan
A rakott krumplinak rengeteg változata létezik, gyakorlatilag ahány ház, annyi recept. Szinte elronthatatlan, készítsük bárhogyan is, az egyetlen fontos dolog, hogy ne legyen száraz!
Tejszínes tavaszi leves – könnyű, kiadós és különleges
Tejszínes tavaszi leves – könnyű, kiadós és különleges
Egy jóféle zöldségleves önmagában is tökéletes a maga nemében, de egy kis csavarral, néhány szokatlanabb hozzávalóval egészen új, friss ízvilágot adhatunk neki.
Tavaszváró tészta könnyeden – zöldborsós pestóval
Tavaszváró tészta könnyeden – zöldborsós pestóval
Egyre jobban ki vagyunk éhezve nemcsak a langyos tavaszi szélre és a zsenge zöld színekre, de a friss ízekre, zöldségekre is. Szerencsére a fagyasztó segítségével csalhatunk egy kicsit, és könnyedebb, tavaszias fogásokat is készíthetünk, mint amilyen ez a villámgyors tésztaétel zöldborsós pestóval.
Tavaszváró gyors menü – olcsón, böjtösen, egészségesen
Tavaszváró gyors menü – olcsón, böjtösen, egészségesen
Alakbarát, kiadós, egészséges és gyors, ráadásul azoknak is jól jöhet, akik a húsvét előtt böjtöt tartanak, de azoknak is, akik már nagyon várják a tavaszi friss ízeit. Mindehhez csak egy-két szépséges csokor hónapos retek kell, roppanós, mosolygósan piros - és a zöldjét sem dobjuk el!

Top cikkek

TRÜKKÖZZ A KONYHÁBAN!

gyorsGyors
olcsóOlcsó
főzés nélkülFőzés nélül
maradékbólMaradékból

Szezonális ötletek

Sütemények

Palacsinta @csokibolondoknak Palacsinta @csokibolondoknak
2016.05.01.
A palacsinta ezer és egy változatban készülhet, de az egyik legnagyobb kedvenc minden bizonnyal a csokis. Lehet kakaós, csokikrémes, nutellás, csokiszósszal meglocsolt, mindegyik favorit. Mi most a palacsintatésztát csokiztuk össze.Egy apró ötlet csupán a liszt egy részét kakaóporral kiváltani, mégis hihetetlenül illatos és finom, intenzíven csokis élményben lehet részünk. Szerencsére a tészta tulajdonságai nem nagyon változnak, a sütésnél nem kell jobban figyelni.