A rossz hír az, hogy ez még jócskán odébb van. A jó hír viszont az, hogy kicsiben már most elkezdheted a nevelésüket, hogy ne tizenévesen szembesüljenek azzal, hogy a rendért, a tisztaságért és a betevő falatért tenni kell. De mit is tudsz tenni a totyogóddal ennek érdekében? Összeszedtünk pár ötletet!
Minden a gyerekszobából indul, így érdemes egy gyerekkonyhát beszerezni. Persze a vidamjatek.hu szocializációt fejlesztő játékai közül is érdemes néhányat beszerezni, hogy legyen mivel játszani a konyhában!
Ezekkel a fából készült ételekkel ugyanis kiválóan meg tudja tanulni a gyerkőc, hogy milyen fogásokat lehet fogyasztani reggelire, ebédre, vacsorára, milyen desszertek vannak, sőt, akár a különféle nemzetek étkeit is össze tudjátok állítani.
További előny, hogy akár egy szendvicset is össze tudtok rakni játékból – ami a valóságban, valljuk meg, számtalanszor szolgál mentőövként az éhes felnőttek számára. Ha mindezeket megtanulja játszva elkészíteni a gyermeked, akkor ideje komolyra venni a figurát!
Ha a már jól ismert mozdulatok átkerülnek az éles terepre, akkor a csemetéd már profin fogja tudni egybetenni a hozzávalókat, akár egy szendvicshez is.
És ez a működés lesz mindennek az alapja: a gyermeked tőled tanulja meg a mintákat, először csak a gyerekszobában, majd utána a való életben is. Ezeket a mintákat fogja lemásolni, és úgy és azt fogja cselekedni, ahogy és amit tőled látott. (Ez persze kamaszkorra változni fog, de maradjunk egyelőre a totyogókor szépségeinél, abból is akad bőven!)
Ezt persze nem csupán a konyhában tudod megvalósítani: a vásárlás, a rendrakás, az öltözködés éppen ugyanilyen metódus alapján kerülnek elsajátításra.
Sajnos a legtöbb szülő a két végletet képviseli: vagy semmilyen “terhet” nem akar róni a gyermekére, és kihagyja a házimunkából, vagy teljesen irreális elvárásokkal túl sokat akar a gyermektől.
Itt is, mint mindenhol, jobb az arany középúton megmaradni: mindenképpen vegye ki a gyermek a saját részét, hiszen számára is egyszerűbb lesz fokozatosan beleszokni az egyre komolyabb és több feladatba, ugyanakkor vedd figyelembe az életkori ajánlásokat.
Ha ezt a kettőt szem előtt tartod, akkor úgy tudod felkészíteni a gyermekedet a felnőtt létre, hogy közben folyamatos sikerélmények érik. Ha pedig még a Vidám Játék Webáruház természetes alapanyagból készült játékait is bevonod, igazán széppé és egészségessé varázsolod gyermeked korai éveit!
Hogyan tehetjük hát a gyerekek számára vonzóvá a főzést és szerethetővé a kevésbé vonzó alapanyagokat? Íme néhány ötlet, amivel játékosan alakíthatod ki az étel szeretetét!
A puzzle egy remek játék, ami fejleszti a logikai gondolkodást, a kézügyességet és a vizuális érzéket. De miért ne lehetne egyben gasztronómiai kaland is? Válasszatok olyan képet, amin zöldségek vannak vagy a szereplők főznek, és rakjátok ki együtt!
Közben beszélgessetek arról, hogy milyen zöldségeket ismertek, milyen ételeket lehet belőlük készíteni, és melyiket szeretitek a legjobban. Ha elkészült a puzzle, akkor próbáljátok meg elkészíteni az ételt, amit a képen láttok! Így nemcsak szórakoztok, hanem valami újat is tanultok!
A társasjáték szórakoztató időtöltés, amely segít a szociális készségek fejlesztésében is. Vannak olyan társasok, amik az étkezéssel kapcsolatosak, így segítségükkel könnyedén közelebb hozhatjuk a főzést a gyerekekhez.
Ilyen társasjáték például a Thinkfun: Chocolate Fix. Ebben a játékban a játékosoknak logikai feladványokat kell megoldaniuk, amikben csokoládék vannak. A játék során a kicsik megismerhetik a különböző csokoládé fajtákat, amiket közben meg is kóstolhatnak. De vigyázat: nehogy túlzásba vigyétek!
A főzésre sokan csak úgy tekintenek, mint egy szükséges tevékenységre, pedig egy elképesztően változatos, kreatív hobbi is lehet. Ha szeretnéd felkelteni a gyerekek érdeklődését az étkezés iránt, akkor engedd meg nekik, hogy kísérletezzenek az alapanyagokkal és a receptekkel!
Hagyd, hogy kiválasszák, mit szeretnének enni, és készítsétek el együtt! Adj nekik lehetőséget arra, hogy díszítsék az ételeket kedvük szerint, például formázzanak figurákat zöldségekből vagy gyümölcsökből. Dicsérd meg őket az alkotásaikért, és bátorítsd őket arra, hogy kóstolják meg egymás ételeit is. Így nemcsak főzni tanulnak, hanem megtanulják élvezni az étkezést is!
Amellett, hogy a gyerekek így megtanulnak egy alapvető készséget, a közösen eltöltött idő és az ételkészítés öröme erősíti a köztetek lévő köteléket. Az a lényeg, hogy élvezzétek együtt a főzés élményét!
A játék a gyerekek számára egy természetes módja a tanulásnak. A főzéssel kapcsolatos játékok segíthetnek a gyerekeknek megismerni és megszeretni az ételekkel és a konyhával kapcsolatos tevékenységeket. Íme néhány játék és tevékenység, amelyek segíthetnek ebben:
Amikor gyerekekkel játszol vagy tanulsz velük, fontos, hogy a tevékenység legyen a lényeg, nem a tökéletesség. Hagyd, hogy felfedezzék és kísérletezzenek, és ne felejtsd el élvezni a közösen eltöltött időt!
A főzés tanítását már nagyon fiatal korban el lehet kezdeni, de természetesen az adott korosztálynak megfelelően kell kiválasztani a tevékenységeket és a konyhai eszközöket. Az alábbiakban felsorolok néhány iránymutatást a különböző korcsoportok számára:
Keverés: adj nekik egy tálba hozzávalókat, hogy keverjék össze.
Morzsolás: például kekszalapot vagy kenyeret.
Gyúrás: pl. tészta gyúrása.
Zöldségek és gyümölcsök mosása.
Formázás: pl. süti- vagy pogácsaformák használata.
Méricskélés: használjátok közösen a mérleget.
Nyomkodás: például avokádó vagy burgonya törése.
Öntés: hagyd, hogy hozzáadják a folyékony hozzávalókat a tálhoz.
Szaggatás: pl. tésztából sütemények formázása.
Egyszerű szeletelés: használjanak plasztik vagy unalmas kést a puha gyümölcsök, például a banán vagy az eper szeleteléséhez.
Tojástörés: ezt külön edénybe tegyük, hogy könnyen eltávolíthassuk az esetlegesen belekerülő héjdarabkákat.
Egyszerű receptek követése.
Szendvicsek és saláták készítése.
Keményebb zöldségek, mint pl. a répa vagy a cukkini szeletelése valódi késsel, de mindig felügyelet mellett.
Keverés a tűzhelyen (alacsony hőmérsékleten és folyamatos felügyelet mellett).
A sütő használata felügyelettel.
Egyszerűbb ételféleségek elkészítése, mint a rántotta vagy a tészta.
Biztonságos konyhakés-használat: tanítsd meg őket a helyes késtechnikára és biztonsági óvintézkedésekre.
Tűzhely és sütő használata magabiztosabban.
Összetettebb receptek követése.
Fontos megjegyezni, hogy minden gyermek egyedi és a fejlődési ütemük is különböző. Ahogy növekednek és fejlődnek a képességeik, fokozatosan vezessük be őket a különböző konyhai eszközökbe és technikákba, mindig hangsúlyozva a biztonságot.
A kreatív és kiváló kézügyességgel rendelkező Jessica minden ételből ki tudja hozni a maximumot, és úgy látszik, ötletért sem kell a szomszédba mennie. Azt nem állítjuk, hogy ez a fajta tálalás működik a rohanó hétköznapokban is, de inspirációnak jó lehet, főleg, ha szeretnénk túljárni a finnyás lurkók eszén.
Még több képért látogassatok el az Instagramra!