Tudta, hogy a műanyag bejárati ajtó remek választás, de ezek a szerkezetek is igénylik a gondoskodást? Gondolt már arra, hogy milyen hatással van a folyamatos használat és a nyár melege az ajtókra és ablakokra?
A szúnyoghálók nyáron kifejezetten fontosak, hiszen ilyenkor szívesen tartózkodunk a szabadban, és ugyanígy szeretnénk a rovarokat kívül tudni otthonunkból. Az idővel kilazuló vagy sérült háló nemcsak bosszantó, hanem funkcióját is veszítheti. Alapos átvizsgálásával, rendszeres ellenőrzéssel, és ha szükséges, javításokkal megőrzi azok állapotát. Képzelje el, mennyi nyugodt éjszakát nyerhetünk egy kifogástalan szúnyogháló használatával!
A nyári hónapokban minden könnyen porosodik, ablakok és ajtók sem kivételek. Az ablakkeretek, valamint az ajtók tokjai rengeteg port képesek megkötni, ami hosszú távon akár károkat is okozhat. Egy gyors tisztítással, nedves rongy segítségével megszabadulhatunk ezektől a szennyeződésektől. Az ablakok vasalatait különösen ajánlott időnként lekenni enyhén olajos spray-vel, hogy azok könnyen mozogjanak és ne vesztegessük időnket szorulások okozta javításokra.
Tudta, hogy a nagy hőség kiszáríthatja az ajtók és ablakok gumitömítéseit? Ezek a gumik elveszíthetik rugalmasságukat, amely a nyílászárók szigetelő képességét csökkenti. Ennek elkerülése érdekében speciális tömítésápolókkal, például szilikonos spray-vel, biztosíthatja a hosszabb élettartamot.
A nyári hónapokban az árnyékolás kiemelkedő fontosságú. A redőnyök és árnyékolók gyakori használata miatt idővel elhasználódhatnak vagy megsérülhetnek. A napi ellenőrzés segíthet korai stádiumban észrevenni a problémákat. Például a gurtnik kopása jelzi, hogy itt az ideje a cserének, a lamellák vizsgálata pedig elengedhetetlen a zavartalan működés érdekében.
Tudta-e, hogy zárt ablakok esetén is fontos a helyiségek rendszeres átszellőztetése? Különösen igaz ez, ha főzünk, hiszen a konyhából származó párás levegő ártalmas lehet a nyílászárókra és az egészségünkre is. Akár a légkondicionálás mellett is érdemes időről időre ablakot nyitni, hogy a levegő friss maradjon.
A nyári meleg hónapok új élmények ígéretét hozzák, de kihívásokat is, amelyek az otthonaink környezetét is érintik. Érdemes időt szánni e részletekre, hogy hosszú távon élvezhessük a Galaxy Nyílászárócentrum termékeinek megbízhatóságát.
Észrevette már Ön is, hogy könnyen megelőzhető problémák ezek, és némi figyelemmel sok bosszúságtól megkímélhetjük magunkat és otthonunkat? A fenntartási munkák elvégzése nemcsak beruházásaink élettartamát növelik, hanem otthonunk komfortját is biztosítják.
Gondoskodjon otthonáról, és minden nap visszanyeri a befektetett idő és energia értékét!
Olaszország híres a minőségi borairól, beleértve a habzóbort is. Nincs is jobb mód a la dolce vita átélésére, mint egy pohár könnyű prosecco. Ezek az italok tele vannak ízekkel és illatokkal, amik feldobják a hangulatot. Az ajánlott fogyasztási hőmérséklet, ami 4-8 Celsius-fok, éppen ideális ahhoz, hogy kihangsúlyozza a prosecco frissességét. A tapasztalat azt mutatja, hogy nem csak nyáron, hanem egész évben örömet okoz.
Mi teszi az Aperol Spritzet olyan különlegessé? Gondoltál-e már arra, hogy az összetevői harmóniájában rejlik az ereje? Ennek a koktélnak az alapja a gondosan válogatott prosecco, ami különösen fontossá válik, ha a bor és pezsgő minőségébe belegondolunk. Az ital célja, hogy a narancsos-fűszeres Aperol jellemét kiemelje, ami egy igazi ízrobbanást eredményez.
Sokak szerint a megfelelő alapanyagok jelentősen változtatnak az élvezeten. Az, hogy a prosecco milyen jól párosítható könnyű mediterrán ételekkel, csak fokozza az élményt. Halas fogások vagy olívaolajos saláták mellett az ital édeskés-savanykás jellege remek összhangot teremt.
A torinói alapítású italgyártó cég az olasz italgyártás egyik ékköve, ami 1757 óta van jelen a piacon. Széles körű tapasztalatuk van a bor- és vermutgyártás terén, amivel a világ italkínálatába is nyomot hagytak. Az idő folyamán jelentős piaci szereplővé váltak, és manapság is a Diageo cégcsoport részeként működnek.
A brand filozófiája a minőség és hagyomány kéz a kézben járása. A posztszocialista országokban például erős hírnevük van az aperitif kategóriában. Ezt a kombinációt keresik a vásárlók, akik értékelik a klasszikus és az innovatív megoldások találkozását.
A habzóborok divatja nem csupán trend: maradandó élményt nyújtanak. Számos kreatív módon lehet őket felhasználni, így minden egyes eseményt különlegessé tehetnek. A Drinkdom.hu kínálatában könnyedén rátalálhatsz olyan opciókra, amik inspirálnak. Az italok kultúrája összekapcsolja az embereket, egy pohár pezsgő felett mindig könnyebb a kapcsolatteremtés. Ki állította, hogy ezek az italok csak ünnepekkor valók?
Pezsgős hangulatú napok ezekben a rohanó időkben pont azt az apró örömöt és nyugalmat adják, amire szükségünk van. Az olasz habzóborok így velünk maradnak az élet részeként, amikhez mindig szívesen térünk vissza.
Először is, fontos tisztában lenni azzal, hogy a HOMEFORT mosogatógépekben alkalmazott magas hőfok gyakran megfelel egy sterilizáló program hatékonyságának. A modern mosogatógépek, különösen az újabb modellek, már rendelkeznek speciális programokkal, amik célzottan csökkentik a baktériumok számát. Ezek egyesítve extra szárítási módokkal biztosítják a tökéletes eredményt.
Azok, akik a konyhai munkák hatékonyabb elvégzésére vágynak, gyakran választanak mosogatógépet. A gumialkatrészek vagy más, sérülékeny anyagok szintén bátran moshatók megfelelő mosogatógép funkciókkal. A különféle cumisüvegek és mellszívók darabjai, ha figyelnek azok elhelyezésére és a megfelelő tartók használatára, szintén tisztíthatók a gépben.
Gondolt már arra, milyen fontos a kisgyermekek számára a higiéniás környezet fenntartása? Az élet első hónapjaiban a babák immunrendszere még gyenge, így a fertőtlenítés kiemelt szerepet játszik. Ilyenkor a mosogatógépek magas hőfokú, antibakteriális programjai segíthetnek. Azonban amikor a gyerekek már elkezdenek aktívabbak lenni és mindent a szájukba vesznek, a sima alapos mosogatás is elegendővé válhat.
A mosogatógépekkel kapcsolatban sok a bizonytalanság. Számos különböző mosogatógép márka kínál különböző higiéniai megoldásokat. A Bosch például az AutoOpen Dry funkciójával természetes szárítást nyújt, míg a Gorenje a TotalDry opciót ajánlja a gyorsabb és szárazabb eredmény érdekében.
Az ideális mosogatógép kiválasztásához érdemes figyelembe venni néhány kulcsfontosságú tényezőt. A csendes működés például különösen fontos lehet az esti vagy éjszakai használatnál. A rugalmas pakolási lehetőségek segítenek optimalizálni a helyet, így a különböző méretű edények és cumisüvegek is könnyen elhelyezhetők. Ne feledjük, hogy a gazdaságos és hatékony energiafelhasználás is elsődleges szempont lehet.
Az onlineMárkaboltok kínálatában számos ilyen elvárásoknak megfelelő mosogatógép található. Ők kiterjesztett garanciával, valamint háztartási gépekre vonatkozó szakértői tanácsadással támogatják vásárlóikat. Kérdés, Ön mit részesít előnyben: egy gépet, amely kicsit többe kerül, ám hosszú távon megnyugtató biztonságot ad?
A gyermekneveléssel járó feladatok már önmagukban is embert próbálóak lehetnek, így bármilyen eszköz, amely megkönnyíti a mindennapokat, aranyat érhet. A mosogatógép nem csak időt, hanem energiát is spórol, hiszen míg a gép dolgozik, a szülők más teendőkre koncentrálhatnak.
Az is elgondolkodtató, hogy a higiénikus mosásra képes gépek mekkora részt vállalnak a család egészségének megőrzésében. Sokan tapasztalják, hogy a jól megválasztott mosogatógép nemcsak tisztán, hanem biztonságosan is tartja a cumisüvegeket és egyéb babaholmikat. Ön is kipróbálná?
Összegezve elmondható, hogy a cumisüvegek mosogatógépben való tisztítása egy átgondolt, kreatív megoldás az elfoglalt szülők számára, amely megkönnyíti az életüket.
A gőztisztítógép bérlés ma már egyszerűen megoldható a Cleaner Center segítségével. A fugákba ült szennyeződés, a konyhai zsíros lerakódás, a fürdőszobai vízkő, a nehezen hozzáférhető sarkokban összegyűlt rétegek vagy a textíliákba mélyen beivódott szagok pontosan olyan ellenfelek, amikor már nem elegendőek a hagyományos módszerek. A gőztisztító éppen azért hatékony, mert a magas hőmérsékletű vízgőzt használja tisztításra, amely képes fellazítani a nehezen eltávolítható szennyeződéseket anélkül, hogy a folyamat kizárólag vegyi anyagokra épülne.
Az egy természetes reakció, ha azt érzékeljük, valami koszos, akkor súrolni kell. A modern technológia azonban alternatív megoldásokat is nyújt, amelyek a legtöbb esetben még hatékonyabbak is. A gőztisztító működési elve rendkívül egyszerű, a hatása mégis nagyobb. A készülék a vizet magas hőmérsékletre melegíti, majd az így keletkező gőzt koncentrált formában a kezelendő felületre juttatja. Ez a forró közeg fellazítja a zsíros, szappanos, poros vagy egyéb makacs rétegeket, amelyek addig szinte eggyé váltak az adott anyaggal.
A különbség a hagyományos takarításhoz képest nem csupán a sebességben rejlik. A meleg hatására a lerakódások szerkezete megváltozik, könnyebben leválnak, így a tisztítás során nem kell csak fizikai erővel dolgozni. Ez különösen előnyös olyan helyeken, ahol a kézi hozzáférés nehézkes vagy ahol a hagyományos eszközök inkább szétkenik a szennyeződést, mint eltávolítják.
Kemény burkolatokon, csempén, fugáknál, konyhai felületeken, fürdőszobában, bizonyos textíliák esetében, sőt olyan helyeken is, ahol a higiénia különösen fontos szempont. Ez a sokoldalúság teszi igazán hatékonnyá. Az egyik legnagyobb előnye ráadásul az, hogy semmilyen vegyszerre, tisztítószerre nincs szükség a folyamat során, teljes mértékben környezetbarát, így még a legérzékenyebb területeken, helyiségekben is lehet alkalmazni.
A fürdőszobai vízkő például tipikusan az a probléma, amelyet sokan kizárólag agresszív vegyszerekkel próbálnak kezelni. A konyhában a zsíros lerakódás hasonlóan hálátlan ellenfél. Mindkét esetben a gőztisztító előnyt jelenthet.
Hanem azt a módszert, amelyik a leghatékonyabban képes eltávolítani az adott szennyeződést. Ehhez a legtöbb esetben nem egy vegyszer lesz a válasz, hanem egy olyan gépezet, mint amilyen a gőztisztító is. Ahol a hagyományos megoldások már kimerülnek, ott a gőz lesz az ideális.
Egy tartós és könnyen tisztítható szőnyeg sokat segíthet a mindennapokban. De vajon milyen szempontokat kell figyelembe venni, amikor szőnyeget választunk? És milyen opciók állnak rendelkezésre a piacon?
Amikor egy gyerek szőnyeg mellett döntünk, az anyag kiválasztása az egyik legfontosabb tényező. A gyerekszoba padlója különösen ki van téve a foltoknak és a tárgyak leesésének, ezért praktikus olyan anyagból készült szőnyeget beszerezni, amit könnyű tisztítani és ellenáll a gyakori igénybevételnek. Sokan hiszik, hogy a vegyes szálas szőnyegek ideálisak, mivel jól tűrik a gyerekek játékát és a gyakori porszívózást. Vajon gondoltál-e már arra, hogy mennyivel nyugodtabb lehet az életed egy tartós szőnyeg segítségével?
Nemcsak esztétikai szempontból fontos, hogy milyen színű és mintájú szőnyeget választasz, hanem a gyerekek kreativitását és fantáziáját is befolyásolja. Az élénk színek és a különféle motívumok, mint az autók, állatok vagy csillagok, szinte életre keltik a gyerekszoba atmoszféráját. Az ilyen vizuális megoldások ösztönzik a kreatív gondolkodást és segítenek abban, hogy a gyerekek szívesen játszanak és alkossanak a saját kis világukban. Te mit tennél, hogy a gyerekszoba igazán izgalmas legyen?
A méret és az elhelyezés módjától függ, hogy a szőnyeg mennyire tűnik praktikusnak és harmonikusnak a gyerekszobában. Kisebb helyiségekbe általában kisebb szőnyegek illenek, míg nagyobb terekben érdemes nagyobb darabot választani, hogy az egész szoba harmonikus egységet alkosson. Fontos, hogy a szőnyeg megfelelően illeszkedjen a bútorokhoz, és az sem árt, ha az ágy melletti területet fedi le, hiszen így a reggeli ébredés is kellemesebb lehet, amikor a gyerek elsőként a szőnyegre lép. Ha szőnyeget helyezel el csempére vagy parkettára, az extra komfortot nyújt.
A gyermekek biztonsága mindig elsődleges szempont. Rövidebb szálú szőnyegek javasoltak, mert ezeknél csökken annak az esélye, hogy a kicsik lába beleakad, emellett egyszerűbben tisztíthatók. Az apró játékok, mint az építőkockák, kevésbé vesznek el rövid szálak között, ami nagyban növeli a biztonságot. Te hogy látod, mennyire fontos, hogy a szőnyeg maximálisan megfeleljen a gyerek biztonsági igényeinek?
A gyerekszoba tervezésének egyik célja, hogy serkentse a gyermeki képzeletet. Egy jól megválasztott szőnyeg, tematikus mintákkal, mint például dzsungelek vagy térképek, lehetőséget ad a gyerekeknek arra, hogy játék közben új dolgokat fedezzenek fel. Sokan tapasztalták már, hogy az ilyen környezetben a gyerekek szívesebben játszanak és eltöltenek időt.
A szőnyegválasztás komoly hatással van a gyerekszoba légkörére és a mindennapi életre. A Szőnyeg textil webáruház széles választéka lehetővé teszi, hogy megtaláld azt az ideális darabot, ami szebbé és biztonságosabbá teszi a gyerekszobát, ahol a gyerekek szabadabban játszhatnak és fejlődhetnek.
Egy alapvető háztartásban kisebb és nagyobb tányéroknak, tálaknak, poharaknak és bögréknek kell lenniük. A semleges dizájnok kiválasztása megkönnyíti a darabok kombinálását idővel anélkül, hogy össze nem illő megjelenést eredményezne. A tartósság is fontos, hiszen mindennapi használattal és rendszeres mosogatással kell számolnunk.
Sokan kezdetben megfeledkeznek a praktikus tálalóeszközökről, amelyek azonban kiemelten hasznosak lehetnek összejövetelek vagy nagyobb étkezések során. A tálalóedények segítenek hatékonyabban megszervezni az ételek tálalását, és a közös étkezéseket kényelmesebbé és vizuálisan vonzóbbá teszik. Egy nagyobb salátástál vagy egy elegáns hústál például nemcsak praktikus, de az ünnepi asztal dísze is lehet. Nem kell nagyobb szettek bevásárlására készülni, azonban két-három sokoldalúan felhasználható tálalóedény minden háztartásban jól jöhet.
Nagy készletek vásárlása előtt fontos figyelembe venni a rendelkezésre álló tárolóhelyet. Az egymásra rakható kialakítások és a multifunkcionális darabok különösen hasznosak a kisebb konyhákban. Az edények hatékony rendszerezése a mindennapi főzést és takarítást is megkönnyíti. Mindenképpen kezdjük tehát a konyhánk kapacitásának felmérésével, és ahhoz igazítva válasszunk az étkészletek között.
Egy háztartást nem kell egyszerre befejeznünk. Sokan fokozatosan bővítik étkészletüket, ahogy az igények változnak. Az időtlen formatervezés és minimalista stílus választása egységesebbé és praktikusabbá teszi a folyamatos kiegészítéseket és új darabok vásárlását.
A fotó forrása: Cavan – stock.adobe.com
Szeretem azokat az ételeket, ahol nincsenek bebetonozott, szigorú keretek, amiket mindig fel lehet dobni valami újdonsággal, amit épp a konyhában vagy a kamrában találok. Múltkor például cukkinit és spárgát adtam hozzá, azzal is isteni volt. Nem tudom, hogy hol van az a határ, amin túllépve már megsértem a curry definícióját, de igazából nem is érdekel, éljen a kreativitás. Most tehát az alaprecept következik, kísérletezzetek ti is vele bátran.
Forrás: Zita
A teljes recept összesen 183,4 gramm inzulinrezisztancia diétában számolandó szénhidrátot tartalmaz. Nálunk ebből 6 hatalmas adag lett, ezzel számolva egy adag csicseriborsós curry (köret nélkül) 30,6 gramm CH-nak felel meg. Mi basmati rizst ettünk hozzá, ami egyrészt isteni finom, másrészt nagyon kedvező glikémiás indexszel rendelkezik.
Forrás: Zita
Hozzávalók:
Elkészítés: A hagymákat, a brokkolit és a répát megtisztítjuk és felkockázzuk.
Egy magasabb falú edényben felhevítjük az olívaolajat, majd a hagymákat megpirítjuk rajta. Ha ez megvan, mehet rá a brokkoli és a répa, illetve a kápiapaprika is, ezeket is megpirítjuk.
Közben kinyitjuk a konzerveket. A csicseriborsó levét érdemes egy üvegben a hűtőbe rakni, mert később még jól jöhet süteményeknél a tojásfehérjehab helyettesítésére.
Ráöntjük a paradicsomot a megpirult zöldségekre, és öntünk hozzá 1 dl vizet. Elkeverjük, és hozzáadjuk a fűszereket is, kicsit hagyjuk rotyogni, hogy puhuljanak a zöldségek.
Végül hozzáadjuk a csicseriborsót, a kókuszjoghurtot/-tejszínt és a citromlevet, kicsit forraljuk, és közben kóstolgatjuk, hogy megfelelő-e a fűszerezés. Én nem szoktam sokáig főzni azért, hogy roppanósak maradjanak a zöldségek.
Basmati rizzsel, barna rizzsel vagy tetszőleges körettel tálaljuk.
Forrás: Zita
Az egészségtudatos életmód ma már sokaknál nem csupán a rendszeres testmozgást és a kiegyensúlyozott étkezést jelenti – bár ezek a fő pillérei -, hanem azt is, hogy odafigyelnek arra, mi hogyan hat a testükre. Azonban a társasági programok, laza esték, hosszabbra nyúló vacsorák továbbra is a mindennapi élet részét képezik – így óhatatlanul is előkerül az alkoholfogyasztás és ezzel együtt a másnaposság kérdése.
Az egészséges méregtelenítés pedig különösen nagy hangsúlyt kaphat akkor, ha a tervezettnél többet ittunk, vagy csak egy előre nem várt görbe este kerekedett jó társasággal. Nézzük tehát, hogyan méregtelenítsünk helyesen, és őrizzük meg egészségünket hosszú távon is!
A rendszeres testmozgás elengedhetetlenül fontos, ha az a célunk, hogy sokáig megőrizzük rugalmasságunkat és mozgékonyságunkat. Mondhatni, teljesen mindegy, milyen sportot választunk, a lényeg, hogy csináljuk és lehetőleg rendszeresen.
Heti három alkalommal már kifejezetten sokat tehetünk saját magunkért. Ha pedig attól tartanánk, hogy egyféle sport túl unalmas lesz számunkra, akkor nem kell aggódnunk, hiszen semmi akadálya annak, hogy váltogassuk a különféle sportágakat.
Méregtelenítésről és egészséges életmódról nem lehet beszélni úgy, hogy ne ejtsünk szót a táplálkozásról. Ha kerüljük a túlzottan feldolgozott élelmiszereket, és alaposan átböngésszük az összetevők listáját, akkor jó eséllyel landolnak majd egészségesebb alapanyagok a bevásárlókosarunkban. Sok rost és fehérje, kevesebb szénhidrát és zsír, kiegyensúlyozott, változatos étrend – ezzel már sokat tehetünk azért, hogy az egészségünket megőrizzük.
Aki egészségesen él, annál is előfordulhat, hogy úgy érzi, mostanában túl sok olyasmit evett vagy ivott, ami nem tesz neki annyira jót. Kifejezetten erősen érezhetjük ezt egy bulisabb este után.
A szervezet méregtelenítéséért a máj felel, és alvás közben tud a leghatékonyabban dolgozni. Jó, ha tudjuk, hogy alkoholfogyasztás esetén a szervezet szinte minden egyebet félretesz, és csak ennek mielőbbi lebontásával kezd foglalkozni. Ez azonban így is egy nagyon hosszú folyamat, amelynek első lépéseként acetaldehid keletkezik. Ez egy méreg, ami a másnaposság tüneteit okozza, és nagyon lassan tudja a máj egyéb, ártalmatlan vegyületekké bontani.
Támogathatjuk szervezetünket ilyenkor extra mennyiségű ciszteint tartalmazó étrend-kiegészítőkkel, amelyek hozzájárulnak ahhoz, hogy a természetes módon lezajló folyamatok stabilabban, gyorsabban menjenek végbe.
Láthatjuk tehát, hogy a testünk ismerete és támogatása a legjobb út a helyes méregtelenítéshez.
A rántott csirke egy nagyon jó alternatívája lehet ez a zseniális fogás, és nem csak hamburgerbuciban tálalható, hanem bármilyen körettel önállóan is megállja a helyét. A hús nagyon omlósra és szaftosra sül, köszönhetően a joghurtos pácnak, amiben érdemes legalább 1-2 órát, de még jobb egy egész éjszakát pihentetni, mert ez puhítja és fűszerezi meg a húst.
Azzal együtt, hogy valójában rántott húsról van szó, mégsem kell panírozni, kevésbé pepecselős. A bundába sok fűszer, a liszt és a zsemlemorzsa mellett pedig kukoricakeményítő is kerül, ettől lesz extrán ropogós és nagyon finom. Az alapanyagok számossága senkit ne rettentsen el, főleg a fűszerek miatt ilyen hosszú a lista, valójában egy nagyon egyszerű és gyors, isteni étel, természetesen a pácolást leszámítva…
Hozzávalók:
Valamint:
Elkészítés: A fehérborsot, a fokhagymagranulátumot, a sót, a sütőport, a barna cukrot és a sót egy tálkában összekeverjük. A csirkecombfilék mindkét oldalán megszórjuk a keverékkel, majd frissen tartó fóliára rakjuk, ráhajtjuk a fóliát és kissé kiklopfoljuk, a maradék fűszerkeveréket félretesszük a bundázáshoz. Egy keverőtálba felütjük a tojásokat, elhabarjuk, sózzuk, majd hozzáadjuk a joghurtot, és simára keverjük. Beletesszük a babérlevelet és a csirkecombokat, alaposan összeforgatjuk, és fóliával lefedve 1-2 órára, de még jobb, ha egy egész éjszakára hűtőbe tesszük.
Sütéskor a lisztet, az étkezési keményítőt, a félretett fűszerkeveréket és a zsemlemorzsát egy tányérban összekeverjük. Bő olajat hevítünk, majd a pácból kiemelt csirkecombokat megforgatjuk a fűszeres-lisztes keverékben, kissé rányomkodjuk, majd a forró olajban szép aranybarnára, ropogósra sütjük, majd a szűrőkanállal vagy csipesszel kiemeljük, alaposan lecsöpögtetjük, rácsra tesszük, hogy a maradék olaj is lecsöpöghessen.
Közben a bucikat félbevágjuk, és egy forró és száraz serpenyőben kissé megpirítjuk, majd ízlés szerint belerétegezzük a feltéteket – természetesen a belevalók variálhatók, szószokkal és zöldségekkel kiegészíthetők!
A sonkás tészta bizonyára mindenkinek gyerekkori emlékeket idéz, ha máshonnan nem, hát a menzáról. Igaz, azok elég száraz, ízetlen, szétfőtt változatok voltak, de még így is szerettük. Ennél sokkal finomabb, ha egy kis szószt készítünk, mialatt a tészta kifő, így kellemesen krémes és sokkal ízletesebb fogást kapunk – ugyanannyi idő alatt.
A sonkának mindenképpen jót tesz, ha egy kicsit megpirítjuk, és ha már úgyis használjuk a serpenyőt, egy kis hagymát és fokhagymát is, némi bacont is piríthatunk benne a sonka mellett, majd tej és tejszín keverékével felöntve és összeforralva kész is az isteni mártás.
Arra érdemes figyelni, hogy a tésztát ne főzzük túl, hiszen még úgyis sülni fog, miközbe magába szívja az illatos mártás egy részét. Ha maradna belőle másnapra, akkor újramelegítés előtt egy kis tejjel locsoljuk meg, hogy másnaposan is ugyanolyan finom szaftos legyen.
Hozzávalók:
Elkészítés: A tésztát sós, forrásban lévő vízben feltesszük főni, és a csomagoláson feltüntetett idő alatt megfőzzük, majd leszűrjük.
Közben a bacont és a sonkát felkockázzuk, a hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk és finomra vágjuk. A vajat egy lábasban felolvasztjuk, ráadobjuk a hagymát, kevergetve üvegesre pároljuk, hozzáadjuk fokhagymát, a bacont és a sonkát is, és kevergetve finom illatosra pirítjuk. Ezután hozzáöntjük a tejet és a tejszínt, sózzuk, borsozzuk, és hígabb mártás sűrűségre beforraljuk.
A leszűrt tésztát összeforgatjuk a sonkás-tejszínes szósszal, 1 maréknyi reszelt sajtot is beleforgatunk, majd egy kivajazott sütőtálba öntjük, nagyjából elsimítjuk, majd egyenletesen rászórjuk a reszelt sajtot.
180 fokos sütőbe toljuk, és 10–15 perc alatt összesütjük.
A sütőből kivéve tányérokra porciózzuk, kis salátát kínálhatunk mellé.
Igazi álomreggeli ez a zabkása, pedig nincs benne semmi különleges alapanyag, csak éppen a jól bevált citrom-mák páros kapja a főszerepet. Ahogy süteményben is mindig jól passzolnak egymáshoz, így a zabkását is új szintre emelik. Érdemes este bekeverni, így reggel már csak egy kis friss gyümölcs kell a tetejére, és indulhat is a nap egy sütire hajazó zseniálisan egyszerű és isteni reggelivel.
Bármilyen gyümölcs illik hozzá, most friss eper és banán került hozzá, ez utóbbival csökkenthető az édesítő mennyisége, kiadósabb és laktatóbb, egészen ebédig kitart, az eper pedig szezonban kihagyhatatlan, de bármilyen friss vagy fagyasztott gyümölccsel kiváltható.
Hozzávalók 2 személynek:
Elkészítés: A zabpelyhet a vízzel, a mákkal, a lenmaggal, a mazsolával, a citrom reszelt héjával és kifacsart levével, valamint a vaníliakivinattal egy tálkában vagy befőttes üvegben összekeverjük. Hűtőbe tesszük egy éjszakára.
Másnap a joghurttal és a kiválasztott édesítővel átkeverjük, és a felaprított gyümölcsökkel megszórva tálaljuk, fogyasztjuk.
Valójában 2 alapanyagra van csupán szükség ehhez a diétás palacsintához, tojásra és krémsajtra, de érdemes egy kis sütőport is adni hozzá, hogy kicsit megemelkedjen, könnyebbé váljon a textúrája, no meg egy kis ízesítés sem árt neki. Készíthetjük édesen és sósan is, a sós változatba tehetünk zöldfűszereket, akár egy kis reszelt parmezánt vagy finomra vágott sonkát, egy kis fokhagymás tejföllel meglocsolva, salátával tálalva egyszerű, de nagyszerű ebéd vagy vacsora.
Ha édesen szeretnénk elkészíteni, akkor egy kis édesítőt adhatunk hozzá ízlésünk szerint, tehetünk bele egy kis fahéjat vagy vanília-kivonatot, vagy akár cukrozatlan kakaóport, egy kevés kókuszreszeléket, mézeskalács fűszerkeveréket vagy akár egy csipetnyi gyömbért, de a natúr változat is nagyon finom, és tálaláskor még úgyis kiegészítjük ezzel-azzal…
Hozzávalók:
Elkészítés: A tojásokat egy turmixgép poharába felütjük, hozzáadjuk a krémsajtot, a sütőport, egy csipet sót és fahéjat, és alaposan összemixeljük. 5 percet pihentetjük.
Közben egy serpenyőt felforrósítunk, kikenjük kevés olvasztott vajjal vagy kókuszzsírral. Kisebb merőkanálnyi adagokat merünk a serpenyőbe, 2 percig sütjük, majd egy lapáttal alányúlva megfordítjuk, és 1 perc alatt a másik oldalát is megsütjük.
Ízlés szerint friss gyümölccsel, dzsemmel, édesített tejföllel tálaljuk.
