Írd be, mit keresel:

Forrás:
Putóczki Gáborné

Sztracsatella-muffin

Hozzávalók:

  • 1 db tojás
  • 11 evőkanál kristálycukor vagy xilit
  • 11 evőkanál étolaj
  • 15 evőkanál liszt
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 10 dkg csokidara/csokicsepp
  • 2,5 dl tej

Elkészítés: A sütőt előmelegítjük. A muffinformákba papírt teszünk, vagy kikenjük zsiradékkal.

Egy tálban a liszthez adjuk a szódabikarbónát és a tortadarát, alaposan összekeverjük. Egy másik tálban az étolajat a cukorral, a vaníliás cukorral és a tojással habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet is, majd a két részt összeforgatjuk.

A formákat 3/4-ig töltjük a masszával. 25 perc alatt 180 °C-on megsütjük, tűpróbával ellenőrizzük!

A receptet és a fotót Putóczki Gáborné küldte. Köszönjük!

Ha te is szívesen neveznél a receptversenyre, itt megteheted >>