Így készül: 2 almát félbevágunk, kicsumázunk, vékonyan felszeleteljük. Citromos vízbe tesszük, 3 percre a mikróba rakjuk, hogy kissé megpuhuljon az alma, majd leszűrjük. Egy tálkában 3 evőkanál baracklekvárt 2 evőkanál vízzel 1 perc alatt a mikróban összemelegítünk, majd elkeverjük. Egy csomag leveles tésztát kiterítünk, kicsit átnyújtjuk, majd 6 csíkra vágjuk. Mindegyiket megkenjük a lekvárral, sorban kirakosgatjuk a tésztacsík egyik oldalán az almaszeletekkel, meghintjük fahéjjal, a tésztát visszahajtjuk az almaszeletekre, és az egyik végétől feltekerjük. Az így kapott gyönyörű rózsasütit, muffinformába rakjuk, és előmelegített sütőben megsütjük.