A leveles tészta nagyon praktikus jószág, gyors vacsoramentő lehet egy sós pite formájában is, de édességekhez is remek alap, akár gyümölcsös, akár túrós, vagy épp csokis töltelékkel kombináljuk. Az alábbi csokis fonat az egyik legegyszerűbb süti, amit csak elképzelni lehet, de nagyon finom is, és jól variálható akár egy kis mandulával, mogyoróval megszórva, de az is jó, ha a csoki eleve mogyorós, mazsolás vagy ízesített.
Ha tényleg villámdesszertnek szeretnénk elkészíteni, akkor elsőként a sütőt melegítsük elő, így épp kellően meleg lesz, mire elkészülünk a csokis fonatunkkal. Az alábbi videóban jól követhető a fonás, ami tulajdonképpen csak hajtogatás, de alatta jön a részletes recept.
Csokis fonat leveles tésztával
Hozzávalók:
Elkészítés: A leveles tésztát kiterítjük, a közepére helyezzük a papírjából kibontott csokoládét. A tésztát méretre vágjuk, és kissé ferdén 1 centis csíkokra bevágjuk két oldalon, majd felváltva a csokira hajtogatjuk.
A tetejét megkenjük a tojássárgával, átemeljük egy sütőlapra, és 180 fokos sütőben kb. 10 perc alatt megsütjük.
