Hozzávalók:

• 8 dl tej
• 2 dl tejszín
• 20 dkg 60-70%-os étcsoki
• fél mokkáskanál csilipor
• fél mokkáskanál gyömbérpor

A díszítéshez:

• tejszínhab

Elkészítés: A csokit vízgőz fölött megolvasztjuk, hozzákeverjük a fűszereket, s ha teljesen sima, kevergetés mellett apránként hozzákeverjük a forró tejet és tejszínt.

Poharakba vagy bögrékbe öntjük, és tejszínhabbal díszítjük!

Forrás:

Putóczki Gáborné

Hozzávalók:

• 10 dkg étcsoki
• 8 dl tej
• 20 dkg gesztenyemassza
• fél dl rum

A díszítéshez:

• tejszínhab

Forrás:

Putóczki Gáborné

Elkészítés: A tejet a csokival összemelegítjük, belemorzsoljuk a gesztenyemasszát, kevergetve forráspontig hevítjük, de nem főzzük! A tűzről levéve hozzáadjuk a rumot.

Hőálló üvegpoharakba töltjük, tejszínhabbal díszítjük, és azonnal kínáljuk!

A receptet és a fotót Putóczki Gáborné küldte. Köszönjük!

Ha te is szívesen neveznél a receptversenyre, itt megteheted >>