Írd be, mit keresel:

Forrás:
sziget.hu

Az ételkínálatban az „alapételek“ és a fine dining műhelyek remekei egyaránt helyet kapnak: a tökéletes rántott hústól a fácánhúslevesig lesz itt minden, mi szem-szájnak ingere, néhány érdekesség a kínálatból: szarvasgombás vaddisznógombóc, mangalica cigánypecsenye, szürkeharcsa-paprikás, szarvascarpaccio, vaddisznóporchetta, vadcappuccino (akármit is jelentsen), lazacos, vajhalas és szarvaskolbászkrémes steamboo. És aki azt hiszi, hogy egy kolbásszal már nem lehet őt meglepni, az megkóstolhatja a kacsamájas szarvaskolbászt ribizlis-szarvasgombás házi mustárral vagy a konyakos fácánkolbászt zelleres almasalátával körítve. Emellett itt lesznek a legjobb borkészítők borai, a kiváló sörkészítők sörei, sokféle jó pálinka.

Folyamatos programokat is kínál idén a Gourmet. Találkozhatunk a Costes, az Onyx, a Borkonyha, a Tanti és a Costes Downtown, azaz a hazai Michelin-csillagos éttermek séfjeivel. Megismerhetjük a Bocuse d’Or szakácsverseny magyar csapatát, akik versenyélményeiket mesélik majd el, de színpadra lép Szabó Győző is, aki ezúttal nem a színészmesterség, hanem a főzéstudomány területén mutatja meg képességeit.

Forrás:
sziget.hu

A fesztivál legújabb Gourmet Workshop helyszínén idén már nemcsak kóstolgathatjuk az ország legjobb falatjait, de el is leshetjük a mesterfogásokat a kulináris világ számtalan területén. Megtudhatjuk, hogy milyen a pék, ha kreatív, hogyan kerül új megközelítésbe a főzelék, mi kell a jó BBQ-hoz, hogyan bontunk halat, mivel díszítjük a kávét és mi fán terem a trüffel.

Május 13-tól három napon át 12 órakor nyit a Gourmet, s tart minden nap nyitva 23 óráig. A napijegy 3.900 forint, ami mellé ajándékok sorát kapja a látogató: kóstolópoharat, egy csésze kávét, streetfood falatkákat, pezsgőkóstolót, borkóstolót, valamint egy Jamie Magazint.

Forrás:
sziget.hu

Millenáris Park

május 13-15.

12-23 óra között

További tudnivalók >>