A méregtelenítés egyik leghatékonyabb formája a léböjtkúra, amelynek számos jótékony hatását élvezhetjük, ha szakszerűen végezzük. Kovács Krisztina, a NaturMed Hotel Carbona böjtvezetője szerint nemcsak az emésztésünket tehermentesíthetjük egy ivókúrával, de a bőrünket is ragyogóbbá varázsolhatjuk, sőt néhány kilónak is búcsút inthetünk. A lényeg, hogy betartsuk az alábbi szabályokat.
Figyeljünk a fokozatosságra!
Mielőtt belevágnánk a kúrába, fontos, hogy ne egyik napról a másikra hagyjuk el a szilárd táplálékot. A léböjt kezdete előtti néhány napban fokozatosan alakítsuk úgy az étkezéseket, hogy ne tartalmazzanak nehéz, zsíros ételeket, hanem könnyen emészthető fogásokat válasszunk. Például gyümölcsöket, zöldségeket vagy sovány tejtermékeket. Ugyanerre a böjt végeztével is figyeljünk oda, akkor is törekedjünk a fokozatosságra.
Napi 3 liter folyadék kötelező!
Léböjtkúra esetén fel kell készülnünk rá, hogy az egyébként ajánlott napi két liter folyadék helyett minimum hármat kell fogyasztanunk, hiszen ezek helyettesítik a „rendes” étkezéseket. Gyógyteákat és ásványvizet a méregtelenítés ideje alatt fogyaszthatunk bátran, ezenkívül zöldség- és gyümölcsleveket javasolt inni. Utóbbiban számos variáció áll rendelkezésünkre, színesebbnél színesebb turmixokat és leveket készíthetünk.
Készüljünk fel testileg-lelkileg!
Fontos, hogy előre készüljünk a méregtelenítésre. Az elején ugyanis számolnunk kell azzal, hogy kisebb szédülés, fejfájás lesz úrrá rajtunk a szilárd tápanyag megvonása miatt. Nem kell aggódni, ez el fog múlni. Ugyanakkor azt is tartsuk szem előtt, hogy ilyenkor ingerlékenyebbek lehetünk, így lényeges, hogy pihenjünk, amennyit tudunk, és relaxáljunk sokat a böjt alatt. Ezenkívül érdemes valakivel együtt elkezdeni a salaktalanító hetet, hiszen így motiválhatjuk egymást, és így kisebb az esélye a megingásnak.
Gyömbéres-répás méregtelenítő turmix
Hozzávalók:
Elkészítés: A gyömbért meghámozzuk, majd kb. fél dl vízzel összeturmixoljuk, ezután az almát és a sárgarépát is hozzáturmixoljuk. Ha az almánknak kevés a leve, ásványvízzel hígíthatunk rajta.
Az A- és C-vitaminban gazdag turmixot érdemes szobahőmérsékleten fogyasztani, mert a szervezet könnyebben emészti a közepes hőmérsékletű táplálékot, illetve italokat.
Forrás: NaturMed Hotel Carbona >>
Aki még nem próbálta a zöld turmixot, mindenképp tegyen egy próbát! Ha a jó arányokat eltaláljuk, akkor isteni finom, édes, krémes, gyümölcsös – miközben magában hordja a zöld levelek minden jótékony tulajdonságát. Csupa vitamin és rost, rengeteg nyomelem, miközben akár egy édességnek is beillik.
Italként is gyakran készítem, de hétvégén sűrűbben, tálkában is jó tálalni, színes gyümölcsökkel díszítve a tetejét – szerintem elkanalazgatva még finomabb, és tovább, jobban ízlelgethetjük a selymes, gazdag energiabombát. Lehet tovább turbózni inka- vagy gojibogyóval, chiamaggal, ki mit szeret, a lényeg, hogy feltöltekezzünk sok energiával és vitaminnal, nyomelemmel így ősszel.
Nemcsak finom, de pillanatok alatt elkészül! A lényeg, hogy friss vagy fagyasztott gyümölcs és néhány marék spenót, mángold, fodros kel, saláta vagy más zöld zöldség legyen otthon. Fagyasztott ananásszal és banánnal is készítettem nyáron, úgy fagyinak is beillik… Érdemes friss gyümölccsel díszíteni a tetejét, úgy még a gyerekek is imádják, mégsem spenót reggelire! Mindenmentes, mégis finom!
Reggeli zöldturmix-tál
Hozzávalók 2 adaghoz:
Valamint:
Elkészítése: A mángoldot vagy spenótot megmossuk, az ananászt és a banánt meghámozzuk, feldaraboljuk. Az előkészített hozzávalókat beletesszük a turmixgépbe, és krémesre összeturmixoljuk.
Tálkákba adagoljuk, és friss gyümölcsökkel tálaljuk.
