Amire szükségünk lesz:
(Via: buzzfeed, fotó: flickr – Astrid D Dyrli)
Joghurtos-müzlis falatkák
Amire szükségünk lesz:
A papírkosárkákba adagoljunk bele egy kevés müzlit, majd kanalazzuk rá a joghurtot, végül mehetnek rá a kedvenc gyümölcseink. Tegyük a mélyhűtőbe, míg meg nem dermednek.
Csokoládés turmix
Amire szükségünk lesz:
Dobjuk turmixgépbe a hozzávalókat, mixeljük össze, majd töltsük pohárba, és szórjuk meg csokoládéforgáccsal.
Epres-joghurtos falatkák
Amire szükségünk lesz:
Készítsünk egy késsel talpat az epreknek, hogy meg tudjanak állni. Vájjuk ki egy késsel az eper szárát, és az így keletkezett gödröcskét töltsük meg a joghurttal, majd szórjuk meg a tetejüket kekszmorzsával.
Érdemes a finomabb zabpelyhet választani, a gyümölcsöket pedig apróra vágni. Kerülhet bele mandula, dió, mogyoró, aszalt cseresznye, meggy, áfonya, sárgabarack vagy körte, gazdagíthatjuk kókuszreszelékkel, lenmaggal, napraforgómaggal, de akár kakaóval, fahéjjal, vaníliával is.
Uzsonnára, tízóraira is tökéletes egészséges alternatíva egy pohár joghurttal, de sietős reggelire is ideális egy pohár tej mellé. Gyerekeknek jól csomagolható uzsonna, amit a kedvenc ízeivel készíthetünk.
Müzliszelet
Hozzávalók:
Elkészítés: A mandulát, az aszalt barackot és az áfonyát felaprítjuk, majd egy tálba tesszük, hozzáadjuk a zabpelyhet, a lenmagot és a fahéjat, összekeverjük.
A vajat alacsony tűzön felolvasztjuk, majd a mézzel elkeverjük, de már a tűzről levéve. A gyümölcsös zabpehelyhez adjuk, és alaposan összemancsoljuk.
Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, majd a keveréket belenyomkodjuk úgy, hogy kb. 1 cm magas legyen. 150 fokos sütőben kb. 30 percig sütjük légkeverésnél, ha pirulna, akkor letakarjuk alufóliával. A sütőből kivéve hűlni hagyjuk, és éles késsel szeletekre, csíkokra vágjuk. Először kissé keménynek fog tűnni, de visszapuhul. Ebből az adagból nagyjából 20-22 müzliszelet lesz.
