A téli hónapokban különösen fontosak a vitaminok, egyrészt azért, mert alapból kevesebb friss gyümölcs és zöldség áll rendelkezésünkre, másrészt sokkal jobban ki vagyunk téve a bacilusoknak, vírusoknak a nyirkos, hideg hónapokban, amik ellen jó lenne felvértezni a szervezetünket. A „mindig jó” alma és narancs mellett érdemes karakteresebb ízű déligyümölcsökkel is kiegészíteni a gyümölcskosarat, mert tapasztalatom szerint ezekkel kombinálva jobban fogy az egészéges turmix kicsik és nagyok körében.
A narancsot én most mangóval és ananásszal bolondítottam meg, ami így nemcsak finomabb, de olyan gyönyörű napsárga lett, a téli szürkeségbe egy kis trópusi napfényt, nyári hangulatot hozott. Ráadásul banánt is tettem bele, hogy tartalmasabb, laktatóbb legyen, ettől pedig krémesebb, selymesebb is lett.
Trópusi álom smoothie
Hozzávalók:
Elkészítés: A narancsokat félbevágjuk, a levüket citromnyomón kifacsarjuk. A mangót és az ananászt meghámozzuk és felkockázzuk, beletesszük a turmixgépbe. A banánt meghámozzuk, ezt is a turmixgépbe tördeljük, majd az egészet simára turmixoljuk. Poharakba töltve azonnal kínáljuk, fogyasztjuk.
Alma nálunk a kertben terem, nagyon szeretjük, szerencsére egészen tavaszig, nyár elejéig kitart, mindennap többféle formában fogyasztjuk, de aki nem olyan szerencsés, hogy a sajáttal gazdálkodjon, az a jó, hogy ez az a gyümölcs, amit jó minőségben beszerezhetünk minden zöldségesnél vagy élelmiszerboltban. Nagyon egészséges, jó áron beszerezhető, és az egyik legjobb tulajdonsága, hogy szinten mindennel kombinálható…
Mi is szeretjük a változatosságot, és a téli hónapokban nem is árt egy kis napfényt és egzotikumot becsábítani a konyhába… Az ananász tökéletes alany ehhez, lédús, elképesztően egészséges, és elég domináns, hogy az almát – illetve a belőle készült lét – is uralja.
Elképesztően finom az alma-ananász leve együtt csak így magában is, de csipetnyi fahéjjal, vaníliával, pici gyömbérrel vagy kókusztejjel még tovább bolondíthatjuk. Nagyon finom, szánjatok reggelente 10 percet egy ilyen finom és szuperegészséges napindítóra!
Almás ananászlé
Hozzávalók 3-4 személynek:
Elkészítés: Az ananászt meghámozzuk, az almát megmossuk és cikkekre vágjuk. A gyümümölcsökből gyümölcscentrifugán kipréseljük a levet, de turmixgépben is pépesíthetjük, és kis vízzel hígítva ihatóvá, kortyolhatóvá tehetjük.
Reszelhetünk bele kevés gyömbért, fűszerezhetjük fahéjjal vagy tetszőlegesen más fűszerrel, de magában is nagyon finom!
Szaladós napokon sem kell lemondani az egészséges napindításról és a gyümölcsös turmixról, a vitaminokban gazdag, energialöketet adó és istenien finom smoothie-ról, elég néhány naponta egy kicsit tudatosabban tervezni, és előkészíteni pár mozdulattal néhány adag finom reggeli alapanyagait. Pofonegyszerű és nagyon megéri! A videóból kiderül!
Változatosan, sokféleképpen kombinálhatóak a szezonális és a fagyasztott gyümölcsök is, csipet fűszerrel is adhattok ennek az egészséges italnak más és más karaktert, egy pici joghurttal vagy kókusztejjel, magtejjel is tovább selymesíthető!
Az egészségesebb, tudatosabb életmódhoz kisebb lépésekkel is közelíthetünk, az a lényeg, hogy még ma, MÉG IDÉN elkezdjük >>
Takács Nóra Norie rovata videókkal, szépségápolással itt található >>
Ez is érdekelhet: Superfood Smoothie
100 ízletes és energiát adó ital receptje
Lendülj formába kívül-belül ezekkel az ínycsiklandozó receptekkel, melyek mind az egészséges életmód jegyében születtek meg! Készíts könnyen és gyorsan, ám változatosan szuperételes smoothie-kat, és élvezd azok számos lenyűgöző pozitív hatását!
Rengeteg friss és finom íz tökétes összhangban, egy pohárban, melyek mind lehetővé teszik, hogy energikusabb, egészségesebb és kiegyensúlyozottabb legyél. Julie Morris konyhaművész több mint száz recepttel bizonyítja, hogy a természet sokszínűségét milyen fantasztikusan tudod hasznosítani a konyhádban és az életedben egyaránt!
Aki már kóstolt életében mangó lassit, tanúsíthatja, hogy az egyik legfinomabb és legizgalmasabb gyümölcsös turmix, köszönhetően elsősorban a mangó különleges aromáinak, semmivel össze nem keverhető fűszeres illatának. Ezt egészíti ki némi joghurt és még némi fűszer és folyadék, amelyek alapvetően meghatározzák a zseniális indiai ital hangulatát és ízvilágát.
A mangó lassinak alapvetően két fajtája van, az édes és a sós-édes, ez utóbbi nagyon izgalmas, mert bár a gyümölcstől és némi édesítőtől édeskés, de határozott mennyiségű só is van benne, illetve némi fűszer, Indiában leggyakrabban őrölt kardamom. Ezt a változatot fogyasztják vízzel kicsit felhígítva csípős ételek mellé, amiben ugye az indiai konyha elég erős. Ennek oka, hogy a mangó-joghurt páros a szájban és a gyomorban is jótékony az erős ételek semlegesítésére. Pár pici korty, ha már nagyon lángol a száj, és pillanatok alatt csillapítja a tüzesség érzetét, ugyanígy a gyomornak is jótékony a nagyon erős fűszerek kellemetlen hatásainak tompításában.
Ha a mangó lassit édes turmixként fogyasztanánk, és határozottan nemet mondunk a sóra, akkor is vanak variációs lehetőségek. Ha a joghurt mellett érdemes hígítani, ezt megtehetjük tejjel vagy egy kis vízzel, ha frissítőnek szánjuk, akkor szódával vagy szénsavas ásványvízzel. Édesítésre használhatunk porcukrot vagy mézet, esetleg sztíviát vagy más természetes édesítőt. És hát a fűszer: bár a mangó karakteres íze nem feltétlenül kíván még extra ízeket, de szokták egy kis sáfránnyal, rózsavízzel vagy lime-lével megbolondítani, a legklasszikusabb és legfinomabb és „leglegleg” fűszere azonban a kardamom. Ezt mindenkinek ki kell próbálnia legalább egyszer: tökéletes boldogság, harmonikus és izgalmas egyszerre, nem mellesleg szuperegészséges.
Már csak egy lényegi pont van, és ez a mangó. Csodás gyümölcs, és bár egyre több helyen és egyre elfogadhatóbb áron kapható nálunk is, nehéz kifogni igazán érett és zamatos példányt, az utóérő gyümölcs félkeményen még kevéssé édes és ízes, és sokszor előfordul, hogy mire megérne, már ütődött, barnul, romlik… Megoldás lehet a konzervmangópüré (mango pulp), ami garantáltan érett és ízes mangóból készül, és napokig készíthetjük belőle az isteni mangó lassit…
Mangó lassi
Hozzávalók:
Elkészítés: A kardamomot kés pengéjével egy vágódeszkán összeroppantjuk, majd a zöld héjból kiszedegetjük az illatos magokat, és mozsárban finomra őröljük.
A mangópürét a joghurttal, a mézzel és a kardamommal turmixgépbe tesszük, krémesre mixeljük, majd ízlés szerint hígítjuk vízzel (esetleg tejjel). Még finomabb, ha fél-egy órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
Sült sütőtök, édesítőnek banán és datolya, tej az alapja ennek az izgalmas turmixnak, amit fűszerek tesznek ellenállhatatlanul finommá. Tej helyett laktózérzékenyek vagy vegánok nyugodtan használjanak gabonatejet vagy mandulatejet, csak az a fontos, hogy meleg legyen!
A turmixhoz maradék sült sütőtököt is használhatunk, ha például sütőtökös pitét készítünk, tegyünk félre egy keveset a tökből ehhez a finom italhoz.
Az egészségesebb, tudatosabb életmódhoz kisebb lépésekkel is közelíthetünk, ráadásul nem feltétlenül jár lemondással, de az a lényeg, hogy még ma, MÉG IDÉN elkezdjük >>
Takács Nóra Norie rovata videókkal, szépségápolással itt található >>
Ez is érdekelhet: Gyümölcsös italok
Felfrissülésre vágyóknak
A könyv száznál is több finom és egészséges italt tartalmaz, amelyek friss zöldségekből és gyümölcsökből készülnek mesterséges aromák és adalékanyagok nélkül.
Bármilyen alkalomra találunk benne megfelelő italt: a limonádétól kezdve a jegesteán, smoothie-n, zöldséges italon, shake-en keresztül a bólékig és koktélokig. Először mindig az alkoholmentes változattal ismerkedünk meg, utána pedig ki-ki kedve szerint keverhet bele egy kis alkoholt.
Természetesen a legtöbb gyümölcsből és nyersen is fogyasztható zöldségből készíthető turmix vagy smoothie, ezek mind egészségesek, és remekül segítik a szervezetet. Ám a zöld színű leveles alapanyagok rengeteg esszenciális aminosavat is tartalmaznak, valamint méregtelenítő és lúgosító hatású klorofillt is. Magas az ásványianyag- és rosttartalmuk, és a turmixolásnak köszönhetően sok zöldség könnyebben emészthető, mint szeletelve, aprítva.
A zöldségek közül a legjobb alapanyagok a spenót, a madársaláta, a céklalevél, a kínai kel és a kelkáposzta, de uborka, szárzeller, avokádó is bátran használható. A gyümölcsök közül a narancs, az alma, a banán, az ananász és a kivi a legnépszerűbb turmixalapanyag, de tehetünk bele maréknyi bogyós gyümölcsöt vagy mangót is. A gyümölcsökből használhatunk fagyasztottat is, főleg ha „csak” ízesítésre használjuk.
A zöldturmixot ízesíthetjük fűszerekkel, sőt! Mivel a legtöbb zöldfűszer gyógynövény is, kimondottan jótékonyan hatnak a szervezetre. A koriander vagy a C-vitaminban igen gazdag petrezselyem, de akár a frissítő menta is jó választás lehet, de használhatunk nem zöldfűszereket is. A csili élénkít, és felpörgeti az anyagcserét, az édeskömény kimondottan jótékonyan hat az emésztrőrendszerre, ahogy az ánizs is, ráadásul kellemesen aromássá teszik az italt. A tisztító hatású gyömbér is jó választás lehet, de ha gyümölcsösebb a turmix, nehet bele vanília, fahéj is, reszelt citrushéj vagy akár egy kis méz is.
A zöldturmix akár komplett reggeli is lehet, ha gazdagítjuk még egy kevés chiamaggal, ami szintén az emésztőrendszer nagy barátja, ráadásul gyakorlatilag 0 a kalóriatartalma. Helyettesíthetjük 1-2 kanál lenmaggal is, ez is jótékonyan hat a szervezetre, serkenti az anyagcserét – de már a rengeteg rosttal és vitaminnal is sokat tettünk szervezetünk lúgosításáért, méregtelenítéséért, egészségéért.
Zöldturmix – gyümölcsösebb változat
Hozzávalók 1 pohár italhoz:
Elkészítés: Turmixgépben a spenótot az almalével összeturmixoljuk, majd hozzáadjuk a gyümölcsöket is, és krémes állagúra turmixoljuk. Belekeverjük a chiamagot, és már fogyasztható is.
Zöldturmix – zöldségesebb változat
Hozzávalók 1 pohár italhoz:
Elkészítés: A szárzellert és az uborkát megmossuk, felkockázzuk, turmixgépbe tesszük, hozzáadjuk a reszelt gyömbért, a mézet és egy csipet sót, összeturmixoljuk, ha szükséges, vízzel hígítjuk, azonnal fogyaszthatjuk.
A cékla csodás alapanyag, nyersen, főve, sülve, levesnek, salátának is nagyszerű, de smoothie-nak, turmixnak is nagyon finom, ahogy korábban már mutattunk 5 isteni változatot. Kiváló vérképző, vasban gazdag, így vashiányosoknak szinte kötelező, de kitűnő májtisztító és zsírlebontó hatása is ismeretes. Antioxidánsokban is gazdag, így fiatalító és rákmegelőző hatása is bizonyított. És finom!
Bár a cékla földes-édes ízét nem mindenki szereti, ezért ha italnak készítjük, érdemes hozzá párt találni. Az alma vagy a körte is tökéletes társa lehet, de ha már vörös, ha már ősz, akkor próbáljuk ki gránátalmával! Egyre több helyen jelenik meg a szépséges, sima bőrű, ezer lédús magot rejtő gránátalma, ami szintén a szuperegészséges alapanyagaink tárházát gazdagítják: ez a finom, lédús gyümölcs csökkenti a koleszterinszintet, jótékonyan hat a szív- és érrendszerre, valamint a magas vérnyomásra, gyulladásos betegségek ellenszere, de még a daganos betegségekkel is szembeszáll a kutatások szerint. Rengeteg vitamint tartalmaz, magjai pedig kiseprűzik a bélrendszerből a lerakódásokat, így méregtelenít is.
Szóval miért is ne indítanánk a napot egy ilyen isteni finom és rendkívül egészséges, jótékony itallal?
Céklás-gránátalmás turmix
Hozzávalók:
Elkészítés: A céklát meghámozzuk, megmossuk, apróra kockázzuk. Az almát kimagozzuk, felkockázzuk, ha a narancsot választjuk, meghámozzuk, cikkekre szedjük. A gránátalmát félbevágjuk, majd a magjait kiütögetjük a héjból.
A gyümölcsöket turmixgépbe tesszük, felöntjük 2-3 dl vízzel, és alaposan összeturmixoljuk, ízlés szerint hígíthatjuk még vízzel vagy almalével, narancslével.
Lehet ízesíteni még tetszés szerint egy kis fűszerrel, pici mézzel. Akit zavar a rostossága, leszűrheti, bár nagyon jótékony a szervezetnek, így vétek lenne. Egy kis tejjel, joghurttal is krémesíthető.
A turmixokkal fogyni is lehet!
Ezeknek a természetes energiaitaloknak a segítségével gyorsan megszabadulhatunk a felesleges kilóktól és méregtelenítő hatásuknak köszönhetően újult erőre tehetünk szert.
Ebben a könyvben megtalálható minden háttér-információ a turmixok méregtelenítő és karcsúsító hatásáról. Minden megtudható a természet csodafegyvereiről: a zöldség- és gyümölcsfélékről, magvakról, szuperételekről és sok egyébről. Teszt segítségével meghatározhatjuk egyéni fogyókúrás típusunkat. Alkatra szabott, élvezetes fogyókúrás program azoknak is (vagy pont azoknak), akik ilyesmire nem érnek rá. Ínycsiklandó turmixkészítmények és méregtelenítő ételek széles választéka található a könyvben.
Aki még nem próbálta a zöld turmixot, mindenképp tegyen egy próbát! Ha a jó arányokat eltaláljuk, akkor isteni finom, édes, krémes, gyümölcsös – miközben magában hordja a zöld levelek minden jótékony tulajdonságát. Csupa vitamin és rost, rengeteg nyomelem, miközben akár egy édességnek is beillik.
Italként is gyakran készítem, de hétvégén sűrűbben, tálkában is jó tálalni, színes gyümölcsökkel díszítve a tetejét – szerintem elkanalazgatva még finomabb, és tovább, jobban ízlelgethetjük a selymes, gazdag energiabombát. Lehet tovább turbózni inka- vagy gojibogyóval, chiamaggal, ki mit szeret, a lényeg, hogy feltöltekezzünk sok energiával és vitaminnal, nyomelemmel így ősszel.
Nemcsak finom, de pillanatok alatt elkészül! A lényeg, hogy friss vagy fagyasztott gyümölcs és néhány marék spenót, mángold, fodros kel, saláta vagy más zöld zöldség legyen otthon. Fagyasztott ananásszal és banánnal is készítettem nyáron, úgy fagyinak is beillik… Érdemes friss gyümölccsel díszíteni a tetejét, úgy még a gyerekek is imádják, mégsem spenót reggelire! Mindenmentes, mégis finom!
Reggeli zöldturmix-tál
Hozzávalók 2 adaghoz:
Valamint:
Elkészítése: A mángoldot vagy spenótot megmossuk, az ananászt és a banánt meghámozzuk, feldaraboljuk. Az előkészített hozzávalókat beletesszük a turmixgépbe, és krémesre összeturmixoljuk.
Tálkákba adagoljuk, és friss gyümölcsökkel tálaljuk.
Lédús, mézédes, már ezért is szeretjük, de ráadásul rengeteg B- és C-vitamint tartalmaz, jelentős mennyiségű kalciumot, szelént és magnéziumot. Magas rosttartalma – a szilvához hasonlóan – jótékonyan hat az emésztésre, székrekedés ellen, de méregtelenítő és vértisztító hatásai is ismeretesek.
Szezonban érdemes kúraszerűen fogyasztani, de legalábbis napindítóként egy finom barackos smoothie-val, turmixszal indítani a reggelt.
Joghurtos-narancsos őszibarackturmix
Hozzávalók: 2 őszibarack, 1 narancs, 1 kis pohár natúr joghurt, 1 evőkanál méz
Elkészítés: A narancsot félbevágjuk, levét kipréseljük, majd a cikkekre vágott őszibarackkal, a joghurttal és a mézzel turmixgépbe tesszük, és bársonyosra, simára mixeljük.
Körtés-banános őszibaracksmoothie
Hozzávalók: 1 őszibarack, 1 érett körte, 1/2 banán, kevés citromlé, 1/2 kávékanál vaníliakivonat
Elkészítés: A banánt meghámozzuk, felkarikázzuk, a körtét és az őszibarackot kimagozzuk, felkockázzuk, majd a gyümölcsöket egy kevés citromlével és vaníliakivonattal ízesítjük, és krémesre turmixoljuk, egy kis vízzel hígíthatjuk.
Gyömbéres őszibaracksmoothie
Hozzávalók: 2 őszibarack, 1 kávéskanál friss reszelt gyömbér, 1 teáskanál méz, 1 dl mandulatej
Elkészítés: Az őszibarackot kimagozzuk, cikkekre vágjuk, turmixgépbe tesszük. Hozzáreszeljük a gyömbért, kanálnyi mézet adunk hozzá, 1 dl mandulatejet öntünk hozzá, és összeturmixoljuk.
Hogy a nagy fogyást a vízveszteség okozza, attól még nem kell szomorúnak lennünk, mert az a víz, ami csak pang a sejtekben, inkább árt, mint használ. Megnehezíti a szív működését, elnehezíti a tüdőt, ödémákat okozhat, úgyhogy jobb megszabadulni tőle. Aki sok sót fogyaszt az étkezésekhez, vagy rendszeresen iszik alkoholt, számíthat rá, hogy sok vizet raktároz feleslegesen a szervezete. Úgyhogy hajrá, ki azzal a vízzel!
Na, azért csak óvatosan…!
Persze, most sokan gondolják, hogy akkor gyorsan leszaladnak a patikába egy kis vízhajtó teáért, tablettáért, de ne kapkodjunk annyira. A drasztikus, mesterséges anyagokkal történő vízhajtás többet árthat, mint használ. Okozhat például hasmenést is, aminek hatására a szükséges vízmennyiség is kiürülhet a szervezetből, ami pedig kiszáradáshoz vezet. A hirtelen vízhajtás éppúgy megterhelheti a szívet és az egész szervezetet, mint a pangó víz. Keressünk inkább egy természetes vízhajtót, például egy ügyes kis gyógynövényt, és készítsünk belőle gyógyitalt.
Itt van például a zeller!
A zellernek a gumója is és a zöldje is roppant egészséges és sok szempontból hasznos. Köztudottan kiváló vízhajtó és vértisztító hatású. A leghatékonyabb persze, ha nyersen fogyasztjuk, legyen az gumós zeller vagy szárzeller, angolzeller.
– a zellergumót például hozzáreszelhetjük a salátánkhoz
– a reszelt nyers zeller a lila hagymás, ecetes krumplisalátának is kiváló ízfokozója lehet
– a zellerlevél rágósabb, mint a petrezselyem, így nagyon apróra kell vágni, ha nyersen esszük, de éppolyan gazdag zamatot ad
– apróra vágva és megszárítva a zellerlevél szuper vízhajtó tea alapját adhatja
– a zellerszár például istenien helyettesíti a pirítóst vagy a csipszet, ha mártogatni akarunk
– lepréselve a zeller mennyei üdítőital, főleg, ha répa és alma levével keverjük össze
– ha mégis sütünk, főzünk, ki ne hagyjuk a zellerkrémlevest vagy a húsok, pecsenyék mellett sült zellert
Babér helyett zellerkoszorú
Már az ókorban is elismerték a zeller értékes hatását, így a görögök az első atlétikai versenyek győzteseit zellerlevéllel vagy zellerkoszorúval jutalmazták. Már akkor tudták, hogy a zeller remek vértisztító, így másnaposság ellen is ezt használták.
De hol van már az a diétás csodarecept?
A csodarecept nem más, mint egy zelleralapú ital, amit naponta háromszor-ötször el kell fogyasztani, az elsőt pediglen éhgyomorra. A csodalötty mellett szabad persze mást is enni, de mivel ez egy fogyókúra, fogjuk vissza a zsírokat, a szénhidrátokat, az alkoholt és a túl sok sót pedig felejtsük el. A kúra három napig tart, tovább nem szabad csinálni, nehogy túlhajtsuk a vizet, de egy hét múlva meg lehet ismételni.
A koktélt célszerű naponta frissen elkészíteni.
Zellerturmix
Hozzávalók:
Elkészítés: Ha zellerlevelekkel dolgozunk, vágjuk apróra a petrezselyemmel együtt. Ha zellerszárunk van, az is apróra vágva mehet a turmixba. Turmixoljuk össze az összes alkotóelemet a gépben, majd öntsünk hozzá fél liter natúr vizet, és alaposan keverjük össze.
Nem ígérjük, hogy az ízek szempontjából ez lesz a kedvenc koktélod, de hogy hatásos, az biztos.
Még több egészséges és fogyasztó ital
Rengeteg friss és finom íz tökétes összhangban, egy pohárban, melyek mind lehetővé teszik, hogy energikusabb, egészségesebb és kiegyensúlyozottabb legyél! Julie Morris konyhaművész több mint száz recepttel bizonyítja, hogy a természet sokszínűségét milyen fantasztikusan tudod hasznosítani a konyhádban és az életedben egyaránt!
„Gyümölcsök? Zöldségek? Magok? Szuperételek? A természet sokkal finomabb turmixolva.” Az ásványi anyagokban, antioxidánsokban és fitokemikáliákban hihetetlenül gazdag szuperételekből a szerző útmutatása és egy turmixgép segítségével könnyedén készíthetünk szuper smoothie-kat, melyekből minden korty az egészségedet szolgálja. A könyvben a szerző különböző támpontokkal segíti az eligazodásodat az életerőt adó „szuperkortyok” világában, így a receptek között hatásuk és összetevőjük alapján is könnyedén tudunk válogatni.
Mi ugyan akkora rajongói vagyunk a kávénak, hogy még süteményekbe is szívesen beleálmodjuk, de vannak, akik ki nem állhatják a keserű ízét és olyanok is, akik egészségügyi okokból nem fogyaszthatják. Nekik se csüggedni, se energiaitalokhoz fordulni nem kell, ugyanis vannak más, sokkal finomabb és egészségesebb ébresztő italok is!
Zöld tea
A zöld tea fantasztikus élettani hatásairól már mi is írtunk, de erről a listáról sem maradhat le. Koffeintartalma a fekete teával vetekszik, mégis sokkal egészségesebb, magas antioxidáns-tartalommal bír, pörgeti az anyagcserét, és egész délelőttre lendületet ad. Áztatásnál figyeljünk oda rá, hogy soha ne forrásban lévő, hanem 60–80 fokos vízzel készítsük, és 2-3 perc után szűrjük le, ellenkező esetben túl erős, keserű ízű főzetet kapunk; valamint érdemes a filteres verziót valódi teafűre cserélni.
Egy kiadós smoothie-val két legyet ütünk egy csapásra, ugyanis nemcsak az ébresztő italt, de a reggelit is letudjuk vele. És mégis mi ébresztene fel jobban, mint egy nagy adag egészség? Az elkészítésnél nincsenek szabályok, a lényeg, hogy mindenképp menjen bele valamilyen zöld színű zöldség (spenót, kínai kel, saláta stb.), valamilyen folyadék (a víztől kezdve a kókusztejen át bármi, amit kívánunk), végezetül pedig ízlés szerint bármilyen gyümölcs, esetleg uborka is. Figyeljünk, hogy először a zöldségeket és folyadékot turmixoljuk le, ezt követően adjuk csak hozzá a gyümölcsöt, és keverjük át megint.
Banánturmix
Édes, krémes és egyszerűen tökéletes! Akár a zöldturmixnál, itt is kettő az egyben letudjuk a „kávét” és a reggelit, ráadásul egy egészséges édességgel indítjuk a napot. Az elkészítésnél mindössze néhány banánra, folyadékra és egy kis kreativitásra lesz szükség, megszórhatjuk fahéjjal, cukorral, mézzel vagy ízletes gyümölcsökkel is. Mi itt gyűjtöttük össze a legjobb recepteket!
Víz
Ez az a pont, amin a legtöbben kiakadnak – ugyan hogy ébresztené fel a szervezetünket egy pohár víz? Pedig a válasz egyszerűbb, mint gondolnánk, sőt! Amíg sokan a tökéletes energiabombát keresik, elfeledkeznek arról, hogy mindennek alapja az éltető víz, ami hidratálja, ezáltal ébren és egészségesen tartja a testünket. Úgyhogy vízivásra fel, segítünk is, hogy könnyebb legyen!
A cékla egy csoda, főleg a friss, zsenge, nyári és kora őszi, de jól őrzi vitamintartalmát, így télen is szuper alapanyag. Mi nemcsak savanyúságnak szeretjük, hanem levesnek, sütve, krémnek is, most pedig ez a varázsital vesz le minket a lábunkról.
A cékla és a céklás ital nemcsak egészséges, de nagyon finom is, főleg gyümölcsökkel megbolondítva, kókusztejjel selymesítve, gyömbérrel fűszerezve. Egy nagyobb teljesítményű turmixgép szükséges hozzá, így a rostok megmaradnak, de készíthetjük céklalével is. Mutatjuk is a lehetőségeket!
Cékla + málna + narancs + kókusztej
Elképesztően finom kombináció, ami inkább gyümölcsös, a cékla a színt, a vitamint és nyomelemeket adja, az ízt a málna és a narancs, a selymes és krémes állagot a kókusztej.
Cékla + gyömbér + citrom + datolya
Pikáns, kicsit csípős, frissítő, kellően édes, csupa vitamin és életerő. A cékla nyomelemei és vitaminjai mellett a gyömbér felpörgetős, tisztító, élénkítő hatása is szerepet kap, vízzel hígítsuk!
Cékla + banán + eper + joghurt
A banán az édességet, a joghurt a krémes turmixos jelleget adja, a cékla a vitaminokat, az eper íze pedig teljes harmóniába hozza ezt a rózsaszín reggeli italt. Fagyasztott epret is használhatunk hozzá!
Cékla + őszibarack + méz + menta
A lédús őszibarack mennyeien illik a céklához, frissé tehetjük egy kis mentával, egy kis vízzel és mézzel pedig a legfinomabb reggeli itallá.
Cékla + alma + körte + gyömbér
Kellemesen krémes az érett körtétől, friss az almától, pikáns a gyömbértől – és minden eleme csupa vitamin és egészség.
