Érdekes hír jelent meg a bbc.com-on: arról olvastunk, nem teljesen igaz, hogy a gyümölcsöket a gyümölcscukor-tartalmuk miatt érezzük édesnek. Egy floridai „íztudós” (bizony, már ilyen is létezik!) szerint ezeknél az ételeknél az orrunk fontosabb szerepet játszik az érzékelésben, mint a nyelvünk.

Kíváncsiak voltunk, mennyire igaz ugyanez az elgondolás az édességeknél. Azokat is csak az illatuk miatt érezzük édesnek? Kipróbáltuk!

A tesztelés eredményét – Túró Rudi, keksz, nápolyi és kockacukor tesztalanyokkal – elolvashatjátok itt >>

Forrás:

iStock