A saláta finom, egészséges és diétás, de nem mindegy ám, milyen öntettel locsoljuk meg. Ha figyelünk a kalóriákra, érdemes az olajos öntetet lecserélni, ehhez mutat Jamie Oliver videón egy remek receptet.
Friss, ropogós zöldségek, telis-teli vitaminnal és rosttal, már csak egy zsírszegény, kevés kalóriát tartalmazó, mégis krémes, fűszeres salátaöntet kell hozzá.
Íme Jamie receptje:
Zöldfűszeres-fokhagymás salátaöntet
Hozzávalók:
Elkészítés: A hozzávalókat turmixgépbe tesszük, fél perc alatt összeturmixoljuk. A friss zöldsalátát, rukkolát, galambbegysalátát, bármilyen kedvünkre való friss zöldséget tányérba rendezünk, és 2-3 evőkanálnyi öntettel meglocsolva fogyaszthatjuk is. A salátaöntet lezárva a hűtőben néhány napig eláll.