Spagetti, ravioli, canneloni, pizza, gnocchi – az olaszok tésztát esznek tésztával, ami a hétköznapi embert aggodalommal tölti el, elvégre tele van szénhidráttal. De miért nem híznak el az olaszok?!
Ők sem a genetikájuknak köszönhetik, pedig szinte minden nap esznek tésztát. Az Experimental Biology 2016 több kutatása is rámutatott arra, hogy a gyakran bűnösnek és szénhidrátbombának kikiáltott tészta hizlal-e egyáltalán. Jöjjön 5 tudományosan bizonyított érv, hogy miért érdemes tésztát enni, és hogy miért ne legyen bűntudatunk tésztaevés után! >>