Európa évi 88 millió tonna élelmiszert pazarol el – ami egyszerűen nem fér a fejünkbe. Mi semmit nem utálunk jobban, mint az élelmiszer elfecsérlését, így amit lehet, újrahasznosítunk, vagyis felhasználjuk más-más ételekhez is. Ha pedig tudjuk, hogy biztosan nem fogunk annyi ételt megenni, mint amennyi felhalmozódott az otthonunkban, általában áthívjuk a barátokat, vagy odaadjuk a felhalmozódott ételt kutya- vagy cicatartó barátainknak. Szerintünk ez ilyen egyszerű!

Az élelmiszerek kidobása nemcsak az étel, hanem az erőforrások pazarlásáról is szól: föld, víz, energia – csak hogy néhányat említsünk.

Nem lehet elégszer hangsúlyozni, hogy bevásárlólistával járjunk vásárolni, így elkerülhetjük, hogy felesleges dolgok kerüljenek a kosarunkba. Főzzünk kisebb lábasokban, mert így elkerülhetjük, hogy „falkára” főzzünk, illetve tervezzük meg jó előre a heti menüt, hogy elkerüljük az ételfelhalmozást.

Találtunk egy szuper, de egyben nagyon szomorú videót, ami egy eper életútját mutatja be a betakarítástól az otthonunkba kerüléséig – illetve a kukáig. Mindenkinek ajánljuk: nézze végig, és mutassa meg a barátainak is, hátha tanulunk ebből az esetből!