A muffinalaprecept egy egyszerű kevert tészta, ami gyakorlatilag néhány perc alatt összeállítható. Ez a kakaós változat gyakorlatilag elronthatatlan, nagyon egyszerű, a tészta nagyon finom – ráadásul teljes kiőrlésű liszttel és sovány joghurttal készül!
Ez egy jól bevált recept, ahol nemcsak a tészta csokis (kakaós), hanem csokidarabok is vannak benne. Lehet gazdagítani bogyós gyümölcsökkel, vágott vagy darált mandulával, dióval, pisztáciával, ki hogy szereti. Hidegen s melegen is nagyon finom egy tea vagy akár kávé mellé.
Kakaós-csokis muffin
Hozzávalók 12 muffinhoz:
Valamint:
Elkészítés: A vajat kicsit megolvasztom, és a cukorral összekeverem. Egy tálba a lisztet, a kakaót és a sütőport átszitálom, ehhez hozzáadom a tejet, a joghurtot, a tojásokat és a cukorral elkevert vajat. Turmixgéppel jól elkeverem, legvégül a csokidarabokat is hozzáteszem.
Kiporciózom a muffinformákba, és 20 perc alatt légkeveréses sütőben 170 fokon megsütöm, tűpróbával ellenőrzöm.
A receptet és a fotót Sétáló Patrícia küldte. Köszönjük!
Ha te is szívesen neveznél a receptversenyre, itt megteheted >>
Palacsinta @csokibolondoknak
Gyors
Olcsó
Főzés nélül
Maradékból
