Az egyik legsikeresebb gasztrofesztivál ezen a hétvégén kerül ismét megrendezésre: 2016. június 10. és 12. között 11. alkalommal rendezik meg az első hazai kézművessör-fesztivált, a magyar sörök legnagyobb és legfontosabb eseményét, a Főzdefesztet.
Ezúttal új helyszínen várják nemcsak a sörök, de a különféle street food és barbecue-fogások kedvelőit, idén a Városligeti Napozórét adja a helyszínt, egy percre az Olof Palme sétánytól, a PECSA szabadtéri színpada mellett, ami azért is üdvözlendő, mert ideális a helyszín piknikelésre.
Mert, ahogy eddig megszokhattuk, a többszázféle magyar és külföldi új hullámos sör mellé többtucatnyi street food árus és food truck kínál harapnivalót.
Idén egy kicsit változik a Főzdefeszt koncepciója: még jobban fókuszálnak a szervezők a hazai kézműves sörökre, hiszen egyre-másra nyílnak új magyar sörfőzdék, ezek legjavát szeretnék minél több emberrel megismertetni, megkóstoltatni. Idén visszaállnak a készpénzes fizetésre, nem lesz több fesztiválkártya, engedve a fogyasztói és a kiállítói kéréseknek.
A 11. Főzdefeszt a „The Return of the Lager” címet kapja, mert vitathatatlanul a világos lager sör a legnépszerűbb sörfajta, így ez kerül most fókuszba.
Pokrócot mindenki vigyen, a többi a helyszínen a food truckokból és a sörfőzdéktől beszereznető!