Nem titok, hogy a csodával határos fogyásokat mindig a vízveszteség okozza. Amikor egy hét alatt 4-5 kiló mínuszt ígér egy diéta, akkor csupán arról van szó, hogy kiürült belőlünk a sok felgyülemlett víz. Tőlünk most megtudhatod a receptjét egy varázslatos vízhajtó csodalének, amitől garantáltan beindul a fogyás.
Hogy a nagy fogyást a vízveszteség okozza, attól még nem kell szomorúnak lennünk, mert az a víz, ami csak pang a sejtekben, inkább árt, mint használ. Megnehezíti a szív működését, elnehezíti a tüdőt, ödémákat okozhat, úgyhogy jobb megszabadulni tőle. Aki sok sót fogyaszt az étkezésekhez, vagy rendszeresen iszik alkoholt, számíthat rá, hogy sok vizet raktároz feleslegesen a szervezete. Úgyhogy hajrá, ki azzal a vízzel!
Na, azért csak óvatosan…!
Persze, most sokan gondolják, hogy akkor gyorsan leszaladnak a patikába egy kis vízhajtó teáért, tablettáért, de ne kapkodjunk annyira. A drasztikus, mesterséges anyagokkal történő vízhajtás többet árthat, mint használ. Okozhat például hasmenést is, aminek hatására a szükséges vízmennyiség is kiürülhet a szervezetből, ami pedig kiszáradáshoz vezet. A hirtelen vízhajtás éppúgy megterhelheti a szívet és az egész szervezetet, mint a pangó víz. Keressünk inkább egy természetes vízhajtót, például egy ügyes kis gyógynövényt, és készítsünk belőle gyógyitalt.
Itt van például a zeller!
A zellernek a gumója is és a zöldje is roppant egészséges és sok szempontból hasznos. Köztudottan kiváló vízhajtó és vértisztító hatású. A leghatékonyabb persze, ha nyersen fogyasztjuk, legyen az gumós zeller vagy szárzeller, angolzeller.
– a zellergumót például hozzáreszelhetjük a salátánkhoz
– a reszelt nyers zeller a lila hagymás, ecetes krumplisalátának is kiváló ízfokozója lehet
– a zellerlevél rágósabb, mint a petrezselyem, így nagyon apróra kell vágni, ha nyersen esszük, de éppolyan gazdag zamatot ad
– apróra vágva és megszárítva a zellerlevél szuper vízhajtó tea alapját adhatja
– a zellerszár például istenien helyettesíti a pirítóst vagy a csipszet, ha mártogatni akarunk
– lepréselve a zeller mennyei üdítőital, főleg, ha répa és alma levével keverjük össze
– ha mégis sütünk, főzünk, ki ne hagyjuk a zellerkrémlevest vagy a húsok, pecsenyék mellett sült zellert
Babér helyett zellerkoszorú
Már az ókorban is elismerték a zeller értékes hatását, így a görögök az első atlétikai versenyek győzteseit zellerlevéllel vagy zellerkoszorúval jutalmazták. Már akkor tudták, hogy a zeller remek vértisztító, így másnaposság ellen is ezt használták.
De hol van már az a diétás csodarecept?
A csodarecept nem más, mint egy zelleralapú ital, amit naponta háromszor-ötször el kell fogyasztani, az elsőt pediglen éhgyomorra. A csodalötty mellett szabad persze mást is enni, de mivel ez egy fogyókúra, fogjuk vissza a zsírokat, a szénhidrátokat, az alkoholt és a túl sok sót pedig felejtsük el. A kúra három napig tart, tovább nem szabad csinálni, nehogy túlhajtsuk a vizet, de egy hét múlva meg lehet ismételni.
A koktélt célszerű naponta frissen elkészíteni.
Zellerturmix
Hozzávalók:
Elkészítés: Ha zellerlevelekkel dolgozunk, vágjuk apróra a petrezselyemmel együtt. Ha zellerszárunk van, az is apróra vágva mehet a turmixba. Turmixoljuk össze az összes alkotóelemet a gépben, majd öntsünk hozzá fél liter natúr vizet, és alaposan keverjük össze.
Nem ígérjük, hogy az ízek szempontjából ez lesz a kedvenc koktélod, de hogy hatásos, az biztos.
Még több egészséges és fogyasztó ital
Rengeteg friss és finom íz tökétes összhangban, egy pohárban, melyek mind lehetővé teszik, hogy energikusabb, egészségesebb és kiegyensúlyozottabb legyél! Julie Morris konyhaművész több mint száz recepttel bizonyítja, hogy a természet sokszínűségét milyen fantasztikusan tudod hasznosítani a konyhádban és az életedben egyaránt!
„Gyümölcsök? Zöldségek? Magok? Szuperételek? A természet sokkal finomabb turmixolva.” Az ásványi anyagokban, antioxidánsokban és fitokemikáliákban hihetetlenül gazdag szuperételekből a szerző útmutatása és egy turmixgép segítségével könnyedén készíthetünk szuper smoothie-kat, melyekből minden korty az egészségedet szolgálja. A könyvben a szerző különböző támpontokkal segíti az eligazodásodat az életerőt adó „szuperkortyok” világában, így a receptek között hatásuk és összetevőjük alapján is könnyedén tudunk válogatni.
Palacsinta @csokibolondoknak
Gyors
Olcsó
Főzés nélül
Maradékból
