Nem könnyű a reggeliket változatossá tenni, főleg ha az is számít, hogy mennyi kalóriát teszünk a tányérra. Most mutatunk egy receptet, ami nemcsak új színt jelent a reggelik palettáján, de egészséges - és még jól is néz ki.
Összesen fél óra alatt varázsolhatjuk az asztalra ezt az ínycsiklandó reggelit, ami ráadásul nem kíván nagy konyhai szakértelmet, elég az elkészítéséhez pár hozzávaló (paradicsom, spenót, tojás), és egy muffintepsi. A receptet a Goodful Facebook oldalán találtuk, amit érdemes követni, ugyanis sok-sok ehhez hasonló érdekességet taláunk.
Ezek kellenek a könnyű reggelinkhez:
2 csésze spenót (14 kalória)
1 nagyobb paradicsom (11 kalória)
2 csésze tojásfehérje (250 kalória)
só ízlés szerint (0 kalória)
½ teáskanál bors (0 kalória)
Ilyen egyszerűen elkészíthető:
1. Melegeítsük elő a sütőt 180 C fokra.
2. Vékonyan kenjük be a tepsit margarinnal, majd egyenlő rétegekben oszlassuk el a muffin tepsibe a spenótot, a paradicsomot és a tojásfehérjét. Ízesítsük ízlés szerint sóval, borssal.
3. Miután ezzel elkészültünk, helyezzük a tepsit a sütőbe, és süssük 15 percig.
4. Melegen tálaljuk kávéval, gyümölcslével vagy teával.
Palacsinta @csokibolondoknak
Gyors
Olcsó
Főzés nélül
Maradékból
