Amikor túrós édességre gondolunk, egyből a Túró Rudi vagy a túrós rétes jut a legtöbb embernek az eszébe, de van ennél sokkal egészségesebb és könnyen elkészíthető nasi is, amit te is el tudsz gyorsan készíteni otthon. Tuti a siker, hiszen ki ne szeretné a túrógombócot?!
A túrónak alacsony a szénhidrát- és zsírtartalma, viszont magas a fehérjetartalma. 100 gramm túró mindössze 98 kalória, így a diétába is beilleszthető. Három különböző rétegben is megforgathatod ezt az alakbarát verziót.
Túrógombóc
Hozzávalók:
A gombócokhoz:
A külső rétegekhez:
Elkészítése: A zsírszegény túrót törd össze villával, keverd bele a hozzávalókat, majd vizes kézzel (úgy kevésbé tapad) formálj belőle gombócokat.
Lobogó, forró vízbe tedd bele a gombócokat, ha feljön a víz színére, akkor kész is.
Szűrd le hideg vízzel, forró teflonban megpirított kókuszreszelékben vagy zabpehelyben, de akár darált dióban is megforgathatod.
Én kevés vaníliapudinggal és gyümölccsel tálaltam és fogyasztottam el.