Ha a decemberi hajtásban még nem sikerült megtervezned a karácsonyi menüt, ne is gondolkodj rajta tovább, mi összegyűjtöttük nektek a legjobb Cookta-recepteket. Akár tradicionális, akár kicsit kreatívabb vonalat szeretnél, receptjeinkkel biztos, hogy olyan ételsort fogsz tálalni, amit sokáig emleget majd a család!
Előételként kínálj egy finom sült camembert-t vagy akár egy különleges füstöltlazac-krémet.
A levesek közül nem hiányozhat a sűrű halászlé, de ha inkább egy könnyedebb verziót választanál, akkor ez az igazi téli hangulatot idéző, illatos narancsos sütőtökrémleves lesz a jó választás.
A főételek között nehéz a választás, halat és szárnyast is kínálunk. Karácsonykor az egyik legnépszerűbb halféle a lazac, ezt a serpenyős lazacfilét nagyon könnyű elkészíteni. A szárnyasok közül a kacsa és a pulyka is tökéletes választás, mi nem is tudunk választani az ünnepi töltött pulykamellfilé és az illatos omlós kacsacomb között.
Köretként olyan recepteket ajánlunk, melyek gyorsan elkészíthetőek, de mégis különlegesek és nem kerülnek sűrűn az asztalra. Ilyen Jamie Oliver szenzációs krumplija, ez a balzsamos, fetás sült répa vagy a sokak által nem szeretett kelbimbó, ami ebben a salátában gránátalmával és mogyoróval eddig még mindenkit levett a lábáról.
És hát a végén jöhet egy mindent megkoronázó desszert. Ha nem bejgli lesz, akkor ezek közül készítsd el valamelyiket, szenzációsak! Ez az elegáns és kifinomult francia csokoládérolád kicsit munkásabb, mint a málnás-tejszínes pohárkrém, de bármelyiket is készíted el, hidd el, csillogó szemekkel fogják fogyasztani! És hát mindannyiunknak ez a legszebb visszajelzés, amit kaphatunk egy vacsora után, nem?