Egy finom csokis sütinek senki nem tud ellenállni, így édesszájú kollégáknak, barátoknak vagy rokonoknak szuper ajándék a sütimix, vagyis egy isteni csokis sütinek a száraz alapanyagai üvegbe rétegezve. Nagyon jól variálható, akár többféle összeállításban is készíthető, ilyen-olyan kiegészítőkkel gazdagítva, mint például mazsola, áfonya, kandírozott narancshéj, esetleg dió, mandula, zabpehely vagy kókuszreszelék.

Mindössze egy csatos vagy csavaros 7,5 dl-es üvegre van szükség, ez a klasszikus befőttesüveg mérete, amibe pici sóval és sütőporral elkevert lisztet, kakaót, a mutatósság miatt barnacukrot és apróra vágott csokoládét rétegezünk, ez kb. 5 perc, majd egy újabb 5 perc alatt a felhasználási útmutatót, vagyis a süti további hozzávalóit és elkészítésének leírását egy cédulára leírjuk. Ezután már csak egy szalagra lesz szükség, amivel átkötjük-díszítjük az üveget, egyszersmind rögzítjük a cédulát.

Természetesen jól bevált saját receptekkel is dolgozhatunk, a fontos csak az, hogy romlandót ne rakjunk az üvegbe, illetve hogy minél kevesebb nedves alapanyagra legyen szükség a süti elkészítéséhez, ezzel megkönnyítve a megajándékozott dolgát. Mi ezt az egyszerű, de nagyon finom és jól variálható csokis sütit ajánljuk üvegbe zárni!

Az üvegbe valók:

• 2 dl liszt
• csipet só
• 1 teáskanál sütőpor
• 1 dl cukrozatlan kakaópor
• 2 dl nádcukor
• 10 dkg csokicsipsz vagy étcsokoládé apróra vágva

Tehető még bele:

• maréknyi mazsola vagy áfonya
• maréknyi durvára vágott dió vagy mandula

Amit a cédulára írjunk:

Ahhoz, hogy az ajándékod életre keljen és egy isteni csokis sütivé váljon, öntsd a tartalmát egy keverőtálba, adj hozzá 1,5 dl vizet, 1 dl olajat és 2 tojást, majd egy habverővel keverd simára, öntsd egy kivajazott 20–22 centis sütőtálba, és 170 fokon süsd 30–35 percig. Langyosan vagy hidegen szeleteld, és élvezd ezt a finom csokis sütit, amit együtt készítettünk!

Még egy üvegbe zárható villámötlet: instant forró csoki! >>