Akár a karácsonyi, akár a szilveszteri fogásokra gondolunk, bővelkednek szénhidrátokban és zsírokban, nem is említve az alkoholt, amiből sokan többet kortyolgatnak el az átlagosnál, vagyis a szervezetünket többféle támadással is terheljük. Nem csoda hát, hogy fáradékonynak érezzük magunkat, ráadásul nehezebben is tudjuk deréktájon begombolni a ruhát… Érdemes 2-3 napot rászánni, hogy kissé kitisztítsuk a szervezetünket, ennek köszönhetően visszaálljon a tökéletes egyensúly, az emésztésünk is rendbejöjjön, és az új évnek lendületesen és vitaminokkal feltöltődve indulhassunk neki.

A könnyítő kúra lényege

1. Elsősorban a nehezen emészthető alapanyagokat érdemes elhagyni az étkezésből, a zsírosabb és magas cukortartalmú fogásokat, a tejszínes, vajas, fogásokat, süteményeket, komolyabb húsokat.
2. A főszerepet ebben a pár napban átadjuk a zöldségeknek és gyümölcsöknek, lehetőleg nyersen vagy párolva, kíméletesen hőkezelve, hogy rostjaik minél jobban tudják tisztítani a szervezetet, illetve megőrizzék a lehető legtöbb vitamint.
3. A fehérjékről sem kell lemondani: sovány halakkal, csirkemellel, joghurttal, kefirrel megfelelő mennyiséget tudunk a szervezetünkbe juttatni ebből az értékes tápanyagból.
4. Minél több folyadékot kell innunk ebben az időszakban, mégpedig elsősorban vizet vagy herbateát, hogy kimossák a szervezetből a méreganyagokat, emellett a sok folyadék segít az anyagcsere helyreállításában is.
5. Mozgással is segíthetjük a tisztulás folyamatát, legjobb a szabadtéri mozgás a sok oxigén miatt. Egy kiadós séta vagy bátrabbaknak egy kis futás a legideálisabb.

Mintaétrend a könnyítő kúrához

Reggeli: zöld tea tetszőleges mennyiségben, narancslé vagy grépfrútlé, 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér egy kis vajjal

Tízórai: gyümölcs ízlés szerint, amennyi jólesik

Ebéd: 1 szelet sovány halfilé vagy csirkemell párolva vagy batyuban sütve, párolt zöldségköret, saláta vagy rizs, 1 pohár natúr joghurt vagy 1 gyümölcs

Uzsonna: 1 pohár natúr joghurt agy 1 gyümölcs

Vacsora: 1 nagy tányér zöldségkrémleves vagy saláta, 1 pohár natúr joghurt

Folyadék: legalább 2 liter cukormentes folyadék – víz, tea vagy herbatea

Fontos még a pihenés!

Nemcsak egy kiadós és ütemes séta tesz jót ilyenkor, hanem az alvás is segíti a szervezet regenerálódását, nyugodtan szabad lustálkodni reggel, esetleg délután szunyókálni egyet, ha erre van módunk…