Írd be, mit keresel:

Frissen tartó tippek egy kis praktikával

Mindenkinek megvannak a jól bevált tárolási módszerei, de sosem árt tanulni újakat, ha azokkal tovább frissek maradnak a megvásárolt zöldségek és gyümölcsök.

Cookta - 2017.05.09.
Frissen tartó tippek egy kis praktikával

A krumplit és a hagymát rendszerint egymás mellett tároljuk, legyen az a kamrában vagy a hűtőben, pedig a hagyma mellett a krumpli csírázni kezd, ellenben ha almával kerül közelségbe, sokkal tovább friss és feszes marad.

Ehhez hasonló praktikus kis trükköket oszt meg velünk a Real Moms videója, amiből azt is megtudhatjuk, hogy

  • a banán sokkal tovább friss marad és nem barnul meg, ha a szárát folpack fóliával körbetekerjük,
  • az eper friss marad és nem kezd el penészedni, ha enyhén ecetes vízbe tesszük (1 liter víz esetén 1 dl ecet az ajánlott arány),
  • a zöldsaláták tovább frissek maradnak, ha műanyag dobozba tesszük, rá pedig egy konyhai papírtörlőt terítünk, ami felszívja a nedvességet,
  • a gomba 1 hétig is friss marad, ha papírzacskóba téve tároljuk,
  • a brokkoli és a szárzeller roppanós marad, ha alufóliába tekerve tároljuk,
  • a spárga, az újhagyma és a zöldfűszerek is hosszan frissek maradnak, ha vízbe állítjuk őket, a vizet pedig rendszeresen cseréljük.
Objektum doboz

Diéták

Ajánlott cikkek

Top cikkek

TRÜKKÖZZ A KONYHÁBAN!

Szezonális ötletek

Sütemények

Palacsinta @csokibolondoknak Palacsinta @csokibolondoknak
2016.05.01.
A palacsinta ezer és egy változatban készülhet, de az egyik legnagyobb kedvenc minden bizonnyal a csokis. Lehet kakaós, csokikrémes, nutellás, csokiszósszal meglocsolt, mindegyik favorit. Mi most a palacsintatésztát csokiztuk össze.Egy apró ötlet csupán a liszt egy részét kakaóporral kiváltani, mégis hihetetlenül illatos és finom, intenzíven csokis élményben lehet részünk. Szerencsére a tészta tulajdonságai nem nagyon változnak, a sütésnél nem kell jobban figyelni.