A grillezés az egyik legklasszabb dolog a nyárban, a közös szabadtéri sütögetés egyszerre pihenés, beszélgetés, feltöltődés a sok finom illat között. Ráadásul rengeteg minden kerülhet a parázsra – érdemes inspirálódni egy kicsit, mik a kedvenc grillfogások Európában!
Itt a nyár, kezdődik a grillszezon, és egyre többen mennek ki a kertbe, parkokba, tópartokra vagy akár az erkélyre, hogy a kellemes délutáni, esti órákban élvezetes módon, kreativitást és erőfeszítést nem sajnálva finomabbnál finomabb grillfogásokat süssenek. Az igazi magyar szokásnak számító szalonnasütés még mindig töretlen népszerűségnek örvend itthon, miközben a barbecue is egyre kedveltebb, Európa más országaiban pedig igazán egyeduralkodónak számít.
Az alábbiakban 12 európai nemzet legautentikusabb és legkülönlegesebb grillfogásaival ismerkedhettek meg a francia mergueztől a svéd speciális steaken át a holland speklapig, amelyek inspirációt adhatnak a legközelebbi kerti partira.
Forrás: Shopalike.hu