A kávét nemcsak élénkítő hatása, hanem íze miatt is szeretjük, és persze nemcsak isszuk, hanem sütibe is tesszük gyakran. Gyerekeknek és kismamáknak viszont nem ajánlott, és túlzott fogyasztása nekünk sem, de a jó hír, hogy könnyen kiválthatjuk - gabonakávéval!
A gabonakávé egy talán még kevésbé elterjedt, de annál ízletesebb választás lehet azoknak, akik valamilyen okból nem isznak kávét, így például gyermekek és kismamák is fogyaszthatják. A cukor- és koffeinmentes gabonakávé meglehetősen sokoldalú, egészséges, bármilyen diétába könnyen beilleszthető, de akár a gasztronómiában is remekül alkalmazható.
Sokan a kávé íze miatt annak koffeinmentes változatát választják. Azt azonban kevesen tudják, hogy a kávéból teljesen nem vonható ki a koffein, csupán csökkenteni lehet a mértékét. Vannak viszont más lehetőségek is, ha a kávé zamatáról nem akarunk lemondani, de akár egészségügyi, akár elvi okokból el szeretnénk hagyni a koffeinfogyasztást. Ilyen alternatíva a gabonakávé, amely talán még kevésbé elterjedt, de annál ízletesebb választás lehet a kávézás kedvelőinek.
A gabonakávét ihatják gyermekek, idősek, várandós és szoptató anyukák, de fogyasztható minden olyan betegség esetén is, ahol a koffein problémát okozhat, így például magas vérnyomásnál, szív- és érrendszeri betegségeknél, vagy épp refluxnál. És mivel isntant formában kapható, elkészítése igazán egyszerű, és bűrmilyen tejjel vagy tejpótlóval kiegészíthető.
Forrás: Well.hu