A bundás virsli gyors, egyszerű és nagyon jól variálható falatka, tökéletes vendégvárónak vagy akár a magunk örömére, és kicsit különlegesebb is, mint az amúgy szilveszterkor elmaradhatatlan virsli magában. A bunda lehet készen vett leveles tészta, készíthetünk neki egy kukoricával gazdagított sűrű palacsintatésztát, de sajtos krumplipongyolába is rejthetjük a virslifalatokat – mindhárom változat pikk-pakk elkészíthető, kiadós és nagyon finom.

A "kukoricakutya" a hot dog egyfajta amerikai változata, kukoricaliszttel készülő sűrű palacsintatésztába mártva kell a virsliket megsütni fapálcikára szúrva, így kézzel is könnyen fogyasztható. A kukoricától extrán ropogós a bundája, semmi perc alatt elkészül és isteni – recept videóval itt >>

Ha van maradék főtt krumplink, akkor ebben a virslis falatkában tökéletesen felhasználhatjuk, ha nincs, kicsit hosszabb idő az elkészítése, de megéri, mert nagyon finom. Reszelt sajttal és bazsalikommal felturbózott krumplis tésztával készül, roppanós és puha egyszerre, ellenállhatatlan  – részletes recept >>

Forrás:

Kard Éva

A leegyszerűbb bundás virsli, ha leveles tésztát használunk hozzá, ez ráadásul sütőben sül és előre is elkészíthető. A csíkokra vágott leveles tésztát egy kis mustárral megkenve egyszerűen körbetekerjük a virsliket – ízlés szerint kisebb darabokra is vághatjuk, ha tényleg falatkákat szeretnénk. Recept részletesen >>