Azt mondják, jóból is megárt a sok, és ha valamire, ez a koffeinre különösen igaz. A legtöbben előszeretettel indítják a napot egy jó kávéval vagy teával – de sokan nem állnak meg egynél, és akár napi öt-hat vagy még több csésze forró italt is magukba döntenek. A koffein veszélyességéről persze megoszlanak a vélemények, pedig a koffeinmérgezés létező jelenség – most összegyűjtöttünk róla mindent, amit tudni kell.
Hatására emelkedik a pulzus és a légzésszám, elernyednek a simaizmok, és a közérzetre is pozitív hatással van. Egyes kutatások szerint a kávé rendszeres fogyasztása csökkenti a kettes típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát, antioxidáns-tartalma pedig megvédi a sejteket a szabad gyökök káros hatásaitól.
A pozitívumokat előszeretettel emlegetik, de a „jóból is megárt a sok” elve itt is életbe lép: túlfogyasztás esetén komoly kockázatokkal számolhatunk.
Egy átlagos presszókávéban 100 mg koffein található. Napi 400 mg koffein – azaz 4 presszókávé – fogyasztása még teljesen biztonságosnak tekinthető, ha azonban a napi koffeinadag meghaladja a 600 mg fölötti mennyiséget – azaz a 6 presszókávét –, túlfogyasztásról beszélhetünk. De ebbe más koffeintartalmú italok is beleszámítanak!
Mit okoz? Bele lehet halni? Mit tegyünk, ha már megtörtént a baj? Itt minden kiderül >>