A hírességek étkezési szokásai, különösen a szép és karcsú sztárok diétái mindig is izgatták a közvéleményt. Jacqueline Kennedy Onassis – született nevén Jacqueline Lee Bouvier – esetén azért van nagy szerencsénk ilyen tekintetben, mert házvezetőnője, aki 25 éven át főzött rá és az egész elnöki családra, megírta visszaemlékezéseit, rengeteg recepttel és sztorival, kiemelve Kennedy asszony kedvenceit.

Hogy milyen gyakran diétázott és pontosan miért, azt nem tudni, de olyan okosan és korszerűen étkezett, hogy nem gyakran lehetett rá szüksége. A diéta Jackie saját találmánya, mindenesetre brutális, bár állítólag nagyon hatékony: egyetlen étkezést engedélyez, az sem túl bőséges, de még így is csak nagyon kevesen engedhetik meg maguknak. Hogy miért? Mert nagyon, de nagyon drága, pedig csak 3 alapanyag kell hozzá.

Héjában sült krumpli, ebből egy közepes méretű, 2-3 kanál tejföl… és kaviár! Ebből viszont nem akármilyen, hanem a legdrágább fajta, hatalmas szemű, fekete kaviár, a tokhal ikrája. Kilónkénti ára pedig aktuálisan 1 899 980 Ft! Jó, nem kilós kiszerelésben árulják, hanem 56 grammos kiszerelésben, aminek az ára 94 999 Ft ma Magyarországon, és delikát boltokban kapható is.

Forrás: Culinaris.hu

Valószínűleg a diéta a kisebb szemű, nagyobb élelmiszerboltokban kapható és megfizethetőbb kaviárokkal is működik, halikrák közötti tápanyagokban olyan sok különbség nem lehet, az is csak a méret! Fontos sok vizet inni a diéta alatt, és addig kell tartani, amíg a kívánt súlyt vagy alakot, ruhaméretet el nem érjük. Vagyis így csinálta a first lady.

Marta Sgubin, Jackie házvezetőnője arról is beszámol, hogy ha „túlette” magát, akkor másnap csak gyümölcsöt fogyasztott, ettől helyrebillent minden, ami okos dolog, azóta sokan esküsznek a heti egy gyümölcsnapra az egészség, a jó közérzet és az ideális testsúly megőrzéséhez.

Amúgy nagyon gyakran nem rúghatott ki a hámból, mert bár egy pohár pezsgőhöz minden nap ragaszkodott, ennél több alkoholt nem ivott. A desszertekből csak a gyümölcsös krémeket és fagyikat, kelyheket kedvelte, képes volt egy elegáns vacsorán is a több fogás helyett tejföllel kikevert túrót kanalazgatni, míg körülötte ínyenc ételeket szolgáltak fel, és ami a legdurvább: egyik kedvencét, a spenótos rizottót, ami közismerten jó sok sajttal és vajjal készül, csak sajt nélkül volt hajlandó megenni.

A kérdés ezek után már csak annyi: akkor miért kellett diétáznia?

Ez is érdekelhet: Mrs. Kennedy és én

Amikor Clint Hillt, a titkosszolgálat ügynökét beosztották a first lady, Jacqueline Bouvier Kennedy védelmére, az ügynök először unalmas teadélutánokra és ősz hajú asszonyok társaságára gondolt. De miután találkozott a first ladyvel, annak szépsége, kedvessége, intelligenciája, bájos humora, gyönyörű alakja és különleges szelleme azonnal magával ragadta.

Clint négy éven át Jackie oldalán szolgált Kennedy elnökségének kezdetétől: jelen volt John és Patrick születésénél, Patrick tragikus halálánál, a Kennedy család nyaralásain, Aristotle Onassisszal való forró találkozásánál, az elnök meggyilkolásánál, és az azt követő szomorú időszakban is. Felejthetetlen történetek, megdöbbentő események, izgalmas, intim részletek, egy férfi különleges élettörténete!