Írd be, mit keresel:

Ha ennénk valamit a pezsgő mellé, ezeket az ételeket ne hagyjuk ki!

A pezsgő valószínűleg a legsokoldalúbb alkoholos ital, amit remekül párosíthatunk számtalan fogáshoz, például húsételekhez, vagy akár desszertekhez is.

A pezsgő kellőképpen savas, de emellett kis mennyiségben cukrot is tartalmaz, ez a kettő pedig rendkívül jól kiegészít bármilyen ételt.

Cookta - 2016.05.17.
Ha ennénk valamit a pezsgő mellé, ezeket az ételeket ne hagyjuk ki!

Forrás:
flickr – Chris Goldberg

Ha biztosra mennénk, a következő ételek közül érdemes válogatni:

  • Dió és mandula
  • Popcorn és burgonyacsipsz
  • Sajt: az érlelt kemény sajtok, mint például a parmezán, a gouda vagy a cheddar, de akár a kecskesajt is tökéletes választás lehet
  • Bármilyen tészta vagy rizottó
  • Halak és tenger gyümölcsei
  • Desszertek, amelyek nem túl édesek
  • Gombából készült ételek és mártások

Szinte az egyetlen, amivel nem alkotnak jó párost, az a paradicsom, lévén, hogy ez a zöldség is meglehetősen savas.

(Fotó: flickr – stuspivack)

Diéták

Ajánlott cikkek

Top cikkek

TRÜKKÖZZ A KONYHÁBAN!

Szezonális ötletek

Sütemények

Palacsinta @csokibolondoknak Palacsinta @csokibolondoknak
2016.05.01.
A palacsinta ezer és egy változatban készülhet, de az egyik legnagyobb kedvenc minden bizonnyal a csokis. Lehet kakaós, csokikrémes, nutellás, csokiszósszal meglocsolt, mindegyik favorit. Mi most a palacsintatésztát csokiztuk össze.Egy apró ötlet csupán a liszt egy részét kakaóporral kiváltani, mégis hihetetlenül illatos és finom, intenzíven csokis élményben lehet részünk. Szerencsére a tészta tulajdonságai nem nagyon változnak, a sütésnél nem kell jobban figyelni.