A nyár a kerti partik és kiülős beszélgetések évszaka, amelynek elengedhetetlen kelléke egy (vagy több) ínycsiklandó koktél. Legyünk kreatívak, használjuk ki a nyár ajándékait, és legyünk a következő bulin mi magunk a mixerek!
Ha legközelebb vendégeket várunk, felejtsük el a bolti üdítőket – az alább bemutatott italok ugyanis könnyedén elkészíthetőek otthonunkban – és sokkal finomabbak is. Készíthetjük őket nyugodtan alkoholmentesen is, hogy a gyerekek és a diétázók se maradjanak ki az élvezetből. Mindkét koktélban közös, hogy a nyár egyik sztárgyümölcse, a friss barack adja meg az alapízét, de ha esetleg máskor készítenénk, nyugodtan használhatunk konzerv vagy akár fagyasztott gyümölcsöt is.
Málnás-barackos koktél
Hozzávalók:
Elkészítés:
Egy pohár aljába szórjuk a málnákat, majd egy fakanál segítségével pépesre zúzzuk őket.
Leturmixoljuk a barackokat, a vodkát, a pálinkát és a jeget, majd a kész koktélt a málnákra öntjük. Jól elkeverjük, és már fogyasztható is!
Gyömbéres-barackos pezsgő
Hozzávalók:
Elkészítés:
A barackokat meghámozzuk és szeletekre vágjuk. A barackszeleteket a gyömbérrel krémesre turmixoljuk, majd leszűrjük.
Pezsgőspoharakba egy evőkanálnyit teszünk a barackos-gyömbéres püréből, majd ráöntjük a pezsgőt. Díszítésként használjunk friss mentaleveleket, és már tálalhatjuk is!
Palacsinta @csokibolondoknak
Gyors
Olcsó
Főzés nélül
Maradékból
