Egyesek ételintolerancia miatt, mások pedig egy egészségesebb élet reményében, részben vagy teljesen szeretnék elhagyni az állati alapanyagokat, de a váltás nem mindig egyszerű.
Vannak, akik könnyebben, mások kimondottan nehezen mondanak le a húsokról, sok vegetáriánusnak pedig a tejföl és a sajtok elhagyása okoz kihívást, ha az egészséges, mindenmentes és a környezettudatosabb táplálkozást próbáljuk figyelembe venni.
De ha nem is tartozunk a fenti csoportokba, hetente egy napra viszont mindenkinek érdemes bevállalni a vegetáriánus vagy vegán étkezést – jót tesz a szervezetnek, a környezetnek, de még a kreativitásunknak is!
Ezek a húsmentes, de fehérjében gazdag, egyszerű, kiadós és mindenmentes ételek azoknak is jól jönnek, akik diétáznak, sőt annak is, aki pénztárcabarát és egészséges alternatívákat keres.
Most mutatunk néhány finom mindenmentes ételt, van köztük, leves, főétel és desszert is! Kattints a képre a galériáért!