Hogy készíthető isteni torta cukor, tojás, tej, liszt, tejszín és sütés nélkül? A datolya, a mandula, a kesudió és a kókuszzsír nagyon jól használható a mindenmentes süteményekben, igaz, egy kicsit rá kell készülni, előzetesen beáztatni például, hogy megfelelően tudjunk vele dolgozni, de megéri, mert egészséges és felséges desszert a végeredmény.
Narancstorta
Hozzávalók egy 24 centis tortaformához:
Az alaphoz:
A krémhez:
Elkészítés: A tortaformát kibéleljük sütőpapírral.
Az alaphoz késes robotgépbe tesszük a hozzávalókat, és olyan finomra aprítjuk, hogy ha kiveszünk belőle egy kisebb darabot, akkor az összeáll a kezünkben.
A tortaforma aljába kanalazzuk, jól lenyomkodjuk, majd betesszük a hűtőbe.
A krém hozzávalóit turmixgépbe tesszük, természetesen a kesudiót leszűrve, víz nélkül! Addig turmixoljuk, amíg sima, krémes állagot nem kapunk.
A krémet a hűtőből kivett alapra öntjük, és betesszük a mélyhűtőbe 3-4 órára. Ezután a formából óvatosan kivesszük, és a hűtőbe tesszük tálalásig.
Palacsinta @csokibolondoknak
Gyors
Olcsó
Főzés nélül
Maradékból
