Nincs olyan ember a földön, aki ne szeretne valamilyen snacket. Édes, sós, egészséges vagy egészségtelen, sokszor teljesen lényegtelen: csak legyen belőle jó sok.
Vannak, akik folyamatosan tartanak otthon végszükség esetére, mások – ha rájuk tör a rágcsálhatnék – lerohannak a legközelebbi boltba, megint mások pedig nekiállnak, és készítenek gyorsan maguknak valami finomságot. De tuti nem ilyen gyorsat!
Ez a sajtos keksz ugyanis tényleg fél perc alatt elkészíthető, és mindössze egyetlen alapanyagra lesz hozzá szükségünk: reszelt parmezánra.
A lereszelt parmezánból készítsünk halmocskákat egy felforrósított serpenyőben, majd süssük őket addig, míg aranybarnák, illetve ropogósak nem lesznek.
(Fotó: flickr – Roxanne Ready)