Keresés: keksz - Cookta

Abbahagyhatatlan sajtos keksz gyorsan és egyszerűen

Abbahagyhatatlan sajtos keksz gyorsan és egyszerűen

Egy házi sajtos keksznek rengeteg apropója lehet - ideális harapnivaló baráti beszélgetés, társasozás, kártyaparti mellé, de vendégvárónak, gyerekzsúrra, piknikre is tökéletes, különösen akkor, ha olyan illatos és nagyon sajtos, mint ennél a receptnél, amiben több a sajt, mint a liszt, pofonegyszerű, a tésztája pedig robotgépben pikk-pakk elkészül.

Nagyon sajtos keksz, aminek nem lehet ellenállni

Nagyon sajtos keksz, aminek nem lehet ellenállni

A sós ropogtatnivalók között talán a sajtosak a legnépszerűbbek, főleg akkor, ha nemcsak a kekszek tetején, hanem a tésztába is kerül sajt. Most ráadásul sajtszeletnek formázva készültek, ami mókássá is teszi ezeket a ropogós falatkákat.

Kekszes-sajtos fenyő, a jópofa karácsonyi partifalat

Kekszes-sajtos fenyő, a jópofa karácsonyi partifalat

A karácsonyi készülődés sok fejtörést okoz, az ajándékok, a bevásárlás, a szervezés, a menü, és akkor még jönnek a céges és baráti koccintós ünneplések, így mindig jól jön, ha van néhány frappánsan egyszerű, jópofa ötlet falatkának vagy vendégvárónak.

Citromos pöfeteg, az ellenállhatatlan omlós keksz

Citromos pöfeteg, az ellenállhatatlan omlós keksz

Ráncos és repedezett, de nem véletlenül, ez ugyanis a pöfetegnek nevezett aprósütik lényege. Kívül finoman roppan, belül omlós, a legtöbben csokis változatban ismerik. Most citrommal, vaníliával és illatos kardamommal készült, nagyon egyszerű, mégis különleges.

Sütőtökös zabkeksz – isteni és egészséges nassolnivaló

Sütőtökös zabkeksz – isteni és egészséges nassolnivaló

Hihetetlenül egyszerű, gyors és nem mellesleg egészséges zabkekszet készíthetünk sült sütőtökkel, ami kávé mellé nassolnivalónak, de akár reggelinek is tökéletes, ha elmajszolunk belőle két-három darabot. Pikk-pakk összeállítható, ha van hozzá sült tökünk, így legközelebb érdemes nagyobb adaggal készíteni, hogy ehhez a finomsághoz is jusson belőle.

Kekszek ehető színes üvegekkel – mutatós dekornak vagy ajándéknak

Kekszek ehető színes üvegekkel – mutatós dekornak vagy ajándéknak

Itt a december, és most már igazán itt az idő, hogy készüljünk és hangolódjunk az ünnepekre. Ehhez az egyik legjobb módszer a sütisütés, főleg akkor, ha a sütiket ünnepi dekorként is használhatjuk.

Banános zabkeksz – 3 hozzávalóból, egyszerűen

Banános zabkeksz – 3 hozzávalóból, egyszerűen

Tojás, zsiradék, liszt és hozzáadott cukor nélküli keksz? Pontosan! Az érett banánnak köszönhetően mégis belül puha, kívül ropogós kekszeket készíthetünk, ráadásul 5 perc munkával, és tényleg nagyon finom.

Sült körte túróval és kekszmorzsával, a zseniális villámdesszert

Sült körte túróval és kekszmorzsával, a zseniális villámdesszert

Az ősz egyik legfinomabb, de erősen mellőzött gyümölcse a körte, pedig rengeteg fajtája van, és ha elcsípjük azt a pillanatot, amikor éppen érett, akkor mesésen finom, lédús, aromás példányokat kóstolhatunk. Nemcsak nyersen és sütibe téve érdemes enni, hanem sütve is, mert mennyei, és ennél egyszerűbb desszert nem létezik!

Alapanyagok

Csirke

Disznó

Marha

Tojás

Hal

Zöldség

Dán vajas keksz, a falatnyi boldogság

Dán vajas keksz, a falatnyi boldogság

A dánok hosszú éve óta a legboldogabb és legelégedettebb népnek vallják magukat – más skandináv országokkal az élbolyban –, legalábbis az ENSZ nemzetközi boldogsági felmérése szerint. Mi a titkuk? Úgy tartják, minden apróságnak örülni kell, mindenben meg kell keresni a szépet – és kiélvezni azt. Szerintünk pedig egy picit kedvenc vajas kekszük is belejátszik a boldogságukba.

Réteges kekszes – retró csokis süti sokkal finomabban

Réteges kekszes – retró csokis süti sokkal finomabban

Valószínűleg nagyon sokaknak csal elő gyerekkori emlékeket a sütés nélküli réteges kekszes süti – volt tejfölös, pudingos és vajkrémes változata is, csak egymásra kellett rétegezni a krémet és a háztartási kekszet, és várni pár órát.

Alfajores, az ellenállhatatlan karamellkrémes töltött keksz

Alfajores, az ellenállhatatlan karamellkrémes töltött keksz

A töltött kekszek minden változatban nagy kedvencek, kezdve a békebeli lekváros linzertől a gyerekkorunkat megédesítő pilóta-kekszen át a ma oly menőnek számító csokis-vajkrémes oreóig... Az alfajores Dél-Amerika emblematikus süteménye, nagyon omlós a tésztája, de igazán ellenállhatatlanná a tejkaramellás tölteléke teszi...

Anzac-keksz, az abbahagyhatatlan ausztrál zabpelyhes süti

Anzac-keksz, az abbahagyhatatlan ausztrál zabpelyhes süti

Ausztrália és Új-Zéland egyik kedvenc aprósüteménye az Anzac biscuit, aminek a története az első világháborúig nyúlik vissza. Filléres, finom, gyors és egyszerű, jól variálható és sokáig eltartható kekszek ezek, amit a katonáknak csomagoltak, majd küldtek anyáik, feleségeik.

Következő oldal

Palacsinta @csokibolondoknak

Palacsinta @csokibolondoknak

2016.05.01.

A palacsinta ezer és egy változatban készülhet, de az egyik legnagyobb kedvenc minden bizonnyal a csokis. Lehet kakaós, csokikrémes, nutellás, csokiszósszal meglocsolt, mindegyik favorit. Mi most a palacsintatésztát csokiztuk össze.Egy apró ötlet csupán a liszt egy részét kakaóporral kiváltani, mégis hihetetlenül illatos és finom, intenzíven csokis élményben lehet részünk. Szerencsére a tészta tulajdonságai nem nagyon változnak, a sütésnél nem kell jobban figyelni.