Elmondok magamról egy nagy titkot. Ez az étel a tipikus első randis kaja, legalábbis anno én ezzel rukkoltam elő, ha be akartam vágódni valakinél. Zseniálisan egyszerű, káprázatosan finom – mindenkit levesz a lábáról! ;)
Azóta természetesen számtalan alkalommal készítettem el számomra különleges embereknek a Lombardiából ellesett olasz fogást, randi nélkül is persze, és egy dolog nem változott: elképesztően nagy sikere van minden esetben!
Hála Isten, fügeszezon van, így nem maradhat ki a mindennapjaimból sem ez a pofonegyszerű és hihetetlenül gyorsan összedobható előétel. Az érett fügét körbeveszi a sült sonka, melyre koronaképpen ráolvad a gorgonzola. Mit is mondhatnék: dolce vita!
Recept most nincs, mert hiszen tényleg ennyire pofonegyszerű! De mennyei! Jó étvágyat!
Palacsinta @csokibolondoknak
Gyors
Olcsó
Főzés nélül
Maradékból
